Kafeja është një pije e preferuar e njerëzimit për shumë shekuj. Pija ka një shije dhe aromë të paharrueshme, e cila lejon që ajo të mbetet një nga pijet më të njohura në të gjitha vendet e botës. Kafe, shpesh një përbërës i domosdoshëm i stilit të jetës së shumë njerëzve, pa të cilën nuk mund të bësh në mëngjes.
Sidoqoftë, për të qenë një dashnor i pjekur në kafe, kërkohet shëndet i shkëlqyeshëm, pasi përdorimi i kësaj pije gjithsesi bën rregullimet e veta në trup.
Aktualisht, mjekët nuk kanë konsensus nëse është e mundur të pini kafe me diabet. Diabetikët duhet të dinë saktësisht se sa është e pranueshme përdorimi i kafesë pa përvetësuar efekte të padëshiruara.
Diabeti dhe kafja e menjëhershme
Në prodhimin e kafesë së çastit të ndonjë marke, përdoren metoda kimike. Në procesin e krijimit të një kafeje të tillë, pothuajse të gjitha substancat e dobishme humbasin, gjë që ndikon në shijen dhe aromën e pijeve. Për të siguruar që aroma të jetë ende e pranishme, aromatizuesit i shtohen kafes së menjëhershme.
Mund të argumentohet me besim se nuk ka absolutisht asnjë përfitim në kafe për diabetikët.
Mjekët, si rregull, këshillojnë diabetikët që të braktisin plotësisht kafen e menjëhershme, sepse dëmi nga ai është shumë më i madh se sa aspektet pozitive.
Diabeti dhe përdorimi i kafesë natyrale
Përfaqësuesit e mjekësisë moderne e shikojnë këtë pyetje ndryshe. Shumë mjekë besojnë se gjaku i dashnorit të kafesë ka një nivel të lartë glukozë, rreth 8% më shumë se njerëzit e zakonshëm.
Një rritje e glukozës është për faktin se sheqeri në gjak nuk ka qasje në organe dhe inde nën ndikimin e kafesë. Kjo do të thotë që niveli i glukozës do të rritet së bashku me adrenalinën.
Disa mjekë e shohin kafen e mirë për njerëzit me sheqer të lartë në gjak. Ata sugjerojnë që kafeja është në gjendje të rrisë ndjeshmërinë e trupit ndaj insulinës.
Në këtë rast, ekziston një pikë pozitive për diabetikët e tipit 2: bëhet e mundur kontrolli më i mirë i sheqerit në gjak.
Kafeja me kalori të ulët është një plus për njerëzit me diabet. Për më tepër, kafeja ndihmon në prishjen e yndyrnave, rrit tonin.
Disa mjekë sugjerojnë që me përdorim të rregullt, kafeja mund të ndalojë përparimin e diabetit tip 2 dhe ndërlikimet e tij. Ata besojnë se pirja e vetëm dy gotave kafe në ditë mund të normalizojë nivelin e glukozës në gjak për një kohë.
Dihet se pirja e kafesë stimulon aktivitetin e trurit. Prandaj, njerëzit me diabet mund të pinë kafe, duke përmirësuar tonin e trurit dhe aktivitetin mendor.
Ju lutemi vini re se efektiviteti i kafesë është i dukshëm vetëm nëse pija nuk është vetëm me cilësi të lartë, por edhe e natyrshme.
Karakteristika negative e kafesë është se pija i vë tendosje zemrës. Kafeja mund të shkaktojë palpitacione të zemrës dhe tension të lartë. Prandaj, bërthamat dhe pacientët hipertensivë janë më mirë të mos mashtrohen me këtë pije.
Pacientët me diabet që përdorin kafe
Jo të gjithë dashamirët e kafesë preferojnë kafe të zezë të pastër pa aditivë. Hidhërimi i një pije të tillë nuk është për shijen e të gjithëve. Prandaj, sheqeri ose kremi shpesh shtohet në një pije për të shtuar aromë. Ju duhet të jeni të vetëdijshëm se këto aditivë ndikojnë negativisht në trupin e njeriut me diabet tip 2.
Sigurisht, çdo trup reagon ndaj përdorimit të kafesë në mënyrën e vet. Edhe nëse një person me sheqer të lartë nuk ndihet më keq, kjo nuk do të thotë që kjo nuk ndodh.
Në pjesën më të madhe, mjekët kategorikisht nuk i ndalojnë diabetikët të pinë kafe. Nëse vërehen doza adekuate, atëherë njerëzit me diabet mund të pinë kafe. Nga rruga, me probleme me pankreasin, lejohet edhe një pije, kafeja me pankreatit mund të pihet, megjithëse me kujdes.
Shtë e rëndësishme të mbani mend se kafeja nga makinat e kafesë ka përbërës të ndryshëm shtesë që janë larg nga gjithmonë të sigurt për një diabetik. Kryesorët janë:
- sheqer,
- krem
- çokollatë,
- vanilje.
Para se të përdorni makinën e kafesë, duhet të mbani mend se diabetikët nuk duhet të konsumojnë sheqer, edhe nëse ai është në terapi me insulinë. Veprimi i përbërësve të tjerë kontrollohet në njehsor.
Kështu, mund të pini kafe të menjëhershme dhe të bluar, duke shtuar një ëmbëlsues në pije. Ekzistojnë disa lloje të ëmbëltuesit:
- sakarinë,
- Ciklamate natriumi,
- aspartame,
- Një përzierje e këtyre substancave.
Fruktoza përdoret gjithashtu si ëmbëlsues, por ky produkt vepron në sheqerin në gjak, prandaj është e rëndësishme ta përdorni atë në dozë. Fruktoza thithet shumë më ngadalë se sheqeri.
Nuk rekomandohet të shtoni krem në kafe. Ata kanë një përqindje të lartë të yndyrës, e cila ndikon negativisht në nivelin e glukozës në gjak, dhe do të bëhet një faktor shtesë për prodhimin e kolesterolit në trup.
Në kafe me diabet tip 2, mund të shtoni pak salcë kosi me pak yndyrë. Shija e pijeve është sigurisht specifike, por shumë njerëz e pëlqejnë atë.
Dashamirët e kafesë me diabet tip 2 nuk kanë pse të heqin dorë plotësisht nga pijet. Fakti është se shëndeti ndikohet nga shpeshtësia e pirjes së kafesë në ditë ose javë, dhe jo nga një refuzim i plotë i tij. Gjëja më e rëndësishme është të mos abuzoni me kafenë dhe të monitoroni vazhdimisht presionin e gjakut.
