Në rast të diabetit mellitus të llojit të parë dhe të dytë, është e nevojshme të ndiqni dietën e veçantë mjekësore të përshkruar nga mjeku. Lista e ushqimeve të rekomanduara që diabetikët mund të hanë përfshin perime të ndryshme, në veçanti lakër.
Paraqet lakër në diabet
Lakra e bardhë përfshin një sasi të madhe të ushqyesve që janë të dobishëm për diabetikët.
- Përbërja e këtij produkti përfshin një përbërje të pasur kimike, ndërsa perimet e këtij lloji kanë një përmbajtje të ulët kalori.
- Lakra për diabet të llojit të parë dhe të dytë rekomandohet për faktin se ndihmon për të hequr qafe peshën e tepërt të trupit.
- Kjo është një tipar shumë i rëndësishëm i produktit për diabetikët, të cilët shpesh vuajnë nga pesha e tepërt.
- Lakra përmban një dozë minimale të saharozës dhe niseshtës, për këtë arsye ky produkt mund të hahet rregullisht, pa frikë se niveli i glukozës në gjak do të rritet.
Lulelakra është gjithashtu e dobishme për diabetin tip 1 dhe tip 2.
- Në krahasim me lakrën e bardhë, një produkt i këtij lloji përmban më shumë proteina, e cila është e rëndësishme nëse pacienti ka një metabolizëm të proteinave të shqetësuar për shkak të sëmundjes.
- Lakra siguron shërim të shpejtë dhe rrit aktivitetin e enzimave.
- Për shkak të fijet e holla të fibrave të vendosura në lakër, produkti mund të përthithet në mënyrë të përsosur nga trupi, duke rritur kështu vlerën e tij të energjisë.
- Lulelakra për diabet ndihmon në uljen e sheqerit në gjak dhe normalizon nivelin e kolesterolit në trup.
Lakra e kuqe rekomandohet për përdorim në diabet mellitus të llojit të parë ose të dytë për shkak të faktit se përmirëson gjendjen e enëve të gjakut, forcon muret e kapilarëve dhe ul presionin e gjakut tek një pacient.
Lloji më i dobishëm i lakrës për çdo lloj diabeti është brokoli. Nga rruga, jo vetëm me diabet, sepse brokoli me pankreatit është gjithashtu një produkt tepër i dobishëm.
Ky është një produkt me shumë proteina, vitamina, fitoncide, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen e enëve të gjakut, parandalojnë shfaqjen e aterosklerozës dhe sëmundjeve infektive.
Sulforaphane, e cila është pjesë e produktit, mund të parandalojë zhvillimin e lezioneve të sistemit kardiovaskular.
Lakra Kohlrabi stabilizon gjendjen e qelizave nervore në trup, e cila është e nevojshme për diabet mellitus të llojit të parë dhe të dytë.
Nëse diabeti mellitus i tipit 1 zhvillohet në moshë të re, lakra e Savoy mund të jetë veçanërisht e dobishme, e cila nuk lejon që zhvillimi fizik të vonohet për shkak të sëmundjes.
Produkti më i dobishëm për diabetin e çdo lloji janë filizat e Brukselit. Kontribuon në shërimin e shpejtë të indeve të prekura, të cilat te diabetikët mund të shërohen shumë ngadalë. Gjithashtu, ky produkt rikthen indin pankreatik, i cili është shumë i rëndësishëm për diabetikët.
Përdorimi i lakrës së lakrës në diabet
Lakra e lakrës është e dobishme jo vetëm për përbërjen e saj të pasur kimike, por edhe për faktin se përmban substanca të dobishme që formohen si rezultat i procesit të fermentimit. Ky produkt mund të hahet me çdo lloj diabeti për shkak të faktit se lakra e arrave ka një indeks të ulët glicemik, përmbajtje të ulët kalori dhe një përmbajtje të lartë të acidit askorbik.
- Përbërja e produktit përfshin acide yndyrore të pangopura, të cilat parandalojnë shkeljen e rreshtimit të brendshëm të enëve të gjakut. Kjo parandalon zhvillimin e hershëm të patologjive të tilla të sistemit kardiovaskular si angina pectoris, sulmi në zemër dhe goditje në tru.
- Përfshirja e lakrës së arrave përmban sasinë e nevojshme të vitaminës B, e cila parandalon zhvillimin e sëmundjeve nervore në diabetin e çdo lloji.
- Acidi laktik, i cili është pjesë e produktit, rikthen mikroflora e traktit gastrointestinal dhe pastron trupin e substancave toksike.
Shëllirë lakër turshi ka përfitimin më të madh për trupin. Mund të përdoret për diabetin e tipit 2 katër herë në javë për disa lugë për të përmirësuar pankreasin. Kjo nga ana tjetër do të ulë sheqerin në gjak.
Gjithashtu, shëllirë ju lejon të normalizoni ekuilibrin acid-bazë të trupit dhe vepron si një mjet i shkëlqyer profilaktik kundër dëmtimit të veshkave.
Shtë interesante, lakër luleshtrydhe përmban shumë më shumë lëndë ushqyese sesa lakra e freskët. Për t’i siguruar trupit një dozë ditore të vitaminave dhe mineraleve, duhet të hani 200 gram lakër luledielli në ditë, kjo do të ruajë shëndetin, aktivitetin dhe gjallërinë.
Nëse, përveç lakrës, perimet e tjera, për shembull mollët, boronicat, lingonat, karrotat, specat e kambanave, vendosen në kulturën e starterit, ato do t'i ruajnë vetitë e tyre të dobishme shumë më mirë. Përfshirja në këto perime dhe manaferrat është acidi benzoik, i cili ka veti baktervrasëse. Farat e anise dhe karavasë, të cilat përmirësojnë tretjen dhe heqin trupin nga patogjenët, kanë një veçori të ngjashme.
Në 100 gram lakër turshi përmban vetëm 27 Kcal, kështu që ky produkt është i dobishëm për humbjen e peshës.
Lakra e lulediellit gjithashtu nuk ka pothuajse asnjë yndyrna, ai përmban një sasi të vogël të karbohidrateve, ka proteina, fibra dietike dhe acide organike.
Përbërja e produktit përfshin vitamina të grupeve C, A, E, PP, B, K, si dhe minerale të tilla jetike si natriumi, kaliumi, kalciumi, magnezi, fosfori, hekuri, jodi, mangani, kobalti, bakri, fluori, molibden, etj. zink.
- Lakra e lakrës është efektive për gastritin kronik, rekomandohet ta hani atë çdo ditë para ngrënies për tre javë për të hequr qafe problemet shëndetësore.
- Në mënyrë të ngjashme, ky është një ilaç unik për diabetin, i cili jo vetëm që ul sheqerin në gjak, por gjithashtu forcon sistemin imunitar të trupit.
- Që nga kohërat e lashta dihet që lakra e arrave është një mjet i shkëlqyeshëm për ruajtjen dhe forcimin e fuqisë mashkullore.
- Substancat që përmbahen në produkt zvogëlojnë kolesterolin në gjak dhe parandalojnë zhvillimin e kancerit.
- Lakra e lakrës është gjithashtu një mënyrë efektive për të parandaluar kancerin e mushkërive dhe gjirit.
Përdorimi i alga deti për diabetin
Pavarësisht nga emri, alga deti nuk vlen për perimet. Këto janë alga kafe, të cilat morën emrin e tyre për shkak të ngjashmërisë së shijes me lakrën. Një produkt i tillë mund të hahet edhe me diabet mellitus të llojit të parë dhe të dytë.
Leshterikët e detit janë një mjet i shkëlqyeshëm që parandalon zhvillimin e arteriosklerozës. Laminaria përfshin acidin tartronik, i cili mbron enët e gjakut dhe nuk lejon që akumulimi i kolesterolit në muret e arterieve.
Përveç kësaj, ne vërejmë:
- Gjithashtu, ushqime deti të tilla si kale deti nuk lejojnë zhvillimin e sëmundjeve kardiovaskulare, stabilizon rrjedhën e diabetit dhe ndalon proceset inflamatore në trup. Alga përmban një sasi të konsiderueshme të proteinave dhe aminoacideve të dobishme.
- Që nga kohërat e lashta, alga deti është përdorur për të përmirësuar dhe rivendosur funksionin vizual. Kjo ushqim deti parandalon dëmtimin e shikimit dhe ka një efekt të dobishëm në organet e shikimit.
- Përfshirja e detit është një mjet unik që përmirëson sistemin imunitar, i cili ju lejon të luftoni shumë sëmundje infektive.
- Gjethet e leshterikut përdoren për mbështjellës të jashtëm në mënyrë që plagët të shërohen më shpejt dhe suppurimi nuk formohet në plagë. Një mjet i ngjashëm përdoret si për plagët shtëpiake, ashtu edhe pas çdo operacioni.
Kale deti hahet në formë të tharë ose në formën e gjetheve të zakonshme. Substancat përfituese ruhen në mënyrë të barabartë në produkt me çdo metodë të përpunimit. Ndërkohë, është e rëndësishme të mbani mend se alga deti nuk mund të hahet me një sëmundje tiroide.
