Luledielli është një burim i shumë substancave të dobishme. Përveç farës së lulediellit mund të aplikohen:
- gjethe;
- lule;
- rrënjët.
Farat e lulediellit janë thjesht të pazëvendësueshme në çështjen e parandalimit të çdo lloj diabeti mellitus, si dhe për trajtimin e tij. Nëse ka fara, atëherë përfitimet nuk mund të mbivlerësohen në diabet.
Me rritjen e sheqerit në gjak, kjo do të jetë mjaft e rëndësishme.
Vlera e farave
Farërat e kësaj bime të kultivuar përmbajnë rreth 24 përqind proteinë, së bashku me aminoacidet thelbësore, acidet e polenizuara, lecithin dhe fosfolipidet.
Farat e lulediellit nuk janë më pak të pasura me vitamina të tretshme në yndyrë, të domosdoshme për një diabetik.
Për çdo njëqind gram fara, ekziston deri në 30 mg vitaminë E, nga të cilat gjysma do të jetë plotësisht e mbetur për të bllokuar normën e nevojshme ditore të tokoferolit.
Farat e lulediellit vlerësohen në mënyrë të barabartë për praninë e vitaminës B6 në to, e cila përmban 1250 mg për 100 g. Itshtë pikërisht B6 (piridoksina) që është një mjet i shkëlqyeshëm për të parandaluar diabetin mellitus të çdo lloji dhe me sheqer të lartë. Një produkt tjetër lufton mirë me paund shtesë, nëse ka brenda kufijve të arsyeshëm.
Mjaft në produkt:
- minerale;
- elementë gjurmë;
- macronutrients.
Me këto substanca, diabetikët me nivele të larta sheqeri do të përfitojnë vetëm.
Vlen të përmendet se në kernelet e hekurit të lulediellit është dy herë më shumë sesa në rrush të thatë. Për sa i përket përmbajtjes së kaliumit, ato janë 5 herë përpara bananeve.
Vetë pronat medicinale të farave do të posedojnë, me kusht që ato të jenë në formë të papjekur! Fryrja e produktit nuk rekomandohet shumë. Në këtë formë, ata vetëm mund të bëjnë dëm.
Farërat do të ndihmojnë të heqin qafe disa probleme shëndetësore, për shembull:
- hipertension;
- çrregullime nervore.
Përveç kësaj, farat e lulediellit do të shpejtojnë ndjeshëm procesin e shërimit të plagëve, dëmtimeve, përmirësimin e oreksit, rritjen e imunitetit dhe do të jenë një masë e shkëlqyeshme për parandalimin e onkologjisë. Nëse pacienti ka probleme me pankreasin, është e rëndësishme që ai të di nëse është e mundur të hahet fara me pankreatit.
Rrënja e bimës është e njohur për aftësitë e saj diuretike dhe eliminuese të kripës. Mund të përgatisni një infuzion nga kjo pjesë e lulediellit. Do të ndihmojë në uljen cilësore të sheqerit në gjak në një diabetik.
Dëmi i një mjeti të tillë përjashtohet plotësisht. Mund ta pini mjaft shpesh.
Cila është mënyra më e mirë për të ngrënë farat për diabetin?
Të dëmshëm të farave në përmbajtjen e tyre kalorike, sepse ato janë më të rënda se buka dhe madje edhe mishi. Në funksion të kësaj, edhe një person relativisht i shëndetshëm duhet t'i hajë ato në sasi të kufizuar, për të mos përmendur pacientët me diabet mellitus me sheqer të lartë.
Mund ta konsumoni produktin në formë të papërpunuar ose të tharë. Kur tiganiset, farat jo vetëm që humbasin 85 përqind të cilësive të tyre, por gjithashtu mund të ndikojnë negativisht në gjendjen e tyre shëndetësore në diabetin tip 1 ose tip 2.
Përfitimi i një produkti të tillë do të jetë në dyshim, sepse farat e skuqura janë një dëm i plotë për trupin.
Ju gjithashtu nuk duhet të mbërtheheni me farat e blera të qëruara dhe t’i hani ato shpesh. Nën ndikimin e dritës, ata mund të oksidohen mjaft shpejt, i ashpër, gjë që do të dëmtonte diabetikët e çdo lloj kursi të sëmundjes.
Për të arritur efikasitetin maksimal, është e nevojshme të merrni farat e lulediellit, t'i qëroni ato vetë dhe të bluajeni me një mulli kafeje. Miell i tillë duhet t'i shtohet salcave dhe drithërave.
Farat e kungullit
Farërat e marra nga kungulli, jo një gram inferior në dobi për të afërmit e tyre nga luledielli. Farat e tilla do të kenë një indeks glicemik mjaft të ulët, i cili lejon që produkti të përfshihet në dietën e një diabetiku.
Një avantazh tjetër mund t'i atribuohet faktit se farat e kungullit mund të ruhen për një kohë të gjatë pa zhvishem. Ata vetë, si farat e lulediellit, mund të bëhen një përbërës në enët e ndryshme të kuzhinës dhe të jenë pikëpamja e tyre e dobishme. Me diabet mellitus të llojit të parë dhe të dytë, pacienti do të përmirësojë gjakun me sheqer të lartë.
Farat e lirit për diabetin, si dhe vaji i lirit, mund të sjellin një përfitim të madh, por kjo përshkruhet në detaje në një artikull të veçantë.
Cilado qoftë vetitë shëruese të farave, një diabetik nuk mund t'i hajë ato pa miratimin paraprak të mjekut të tij. Kjo është e nevojshme për të eliminuar pasojat e padëshiruara nga produkti, sepse në disa raste, farat mund të shkaktojnë dëm, për shembull, të shkaktojnë një reaksion alergjik të ushqimit.
