AVOKADO: INDEKSI GLICEMIK, A ëSHTë E MUNDUR Të HAHET ME DIABET TIP 2

Send

Shumë endokrinologë rekomandojnë që pacientët e diagnostikuar me diabet të përfshijnë avokadot në dietën e tyre. Ky frut përmban pak karbohidrate dhe shumë yndyrna bimore.

Fetusi ka shumë veti të dobishme dhe ndihmon për të përmirësuar ndjeshëm shëndetin. Por a është e mundur të hani avokado me diabet tip 2? Si të hani fruta? Ky artikull do të tregojë.

Përfitimet shëndetësore

Ky frut ekzotik përmban rreth 30% yndyrna bimore, të cilat ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq në gjak. Sipas burimeve të ndryshme të karbohidrateve në 100 gramë të fetusit, vetëm 6-7%, dhe proteina - 8%. Avokadot vlerësohen për aftësinë e tyre për të pasur një efekt të dobishëm në shëndet.

Dobia e avokados është për shkak të pranisë së substancave të tilla të vlefshme:

vitaminë K;
Vitamina E
Vitamina C
Vitamina B6
vitaminë PP;
kaliumi;
acid folik;
bakri;
magnezi;
hekuri;
mangan;
sodium.

Përfitimet e avokados janë si më poshtë:

përmirësimi i sistemit kardiovaskular për shkak të përmbajtjes së kaliumit;
frenimi i proceseve të plakjes, forcimi i trupit për shkak të pranisë së vitaminës E;
ulur rrezikun e shfaqjes së aterosklerozës për shkak të acideve yndyrore të pangopura;
rritur hemoglobinë në gjak. Kjo për shkak se fetusi ka bakër dhe hekur;
ulje e presionit sistolik dhe diastolik;
restaurimi i sistemit gjenitourinar, funksioni riprodhues. Shkencëtarët kanë vërtetuar se kjo është një afrodiziak i fuqishëm. Prandaj, burrave dhe grave që kanë probleme në sferën seksuale, rekomandohet të hanë një frut ekzotik për të rritur epshin;
shkatërrimi i qelizave kancerogjene dhe pengimi i rritjes së tumoreve malinje;
përmirësimi i kujtesës, aktiviteti mendor;
normalizimi i procesit të formimit të gjakut;
lehtëson lodhjen dhe nervozizmin;
forcimi i kockave dhe dhëmbëve.

Avokadot janë veçanërisht të dobishme për njerëzit që kanë probleme me tretjen. Produkti rekomandohet për ata që janë në dietë për të humbur peshë. Vlen të përfshihet ky frut ekzotik në dietën tuaj për pacientët me patologji të diabetit mellitus.

Indeksi i glicemisë

Shtë e rëndësishme që diabetikët të monitorojnë ushqimin e tyre, të zgjedhin enët, indeksi i glicemisë i të cilave nuk i kalon 50 njësi. Ushqimi i tillë nuk ka një efekt të rëndësishëm në përqendrimin e glukozës në gjak.

Por pasi të ndryshoni konsistencën, trajtimin e nxehtësisë, indeksi i disa produkteve rritet. Avokadot nuk janë ndër ato.

Indeksi glycemic i avocados është vetëm 10 njësi.

Shtë gjithashtu e rëndësishme që njerëzit me çrregullime endokrine të marrin parasysh përmbajtjen kalorike të gjellës. Në fund të fundit, me llojet gestacionale dhe llojet e dyta të diabetit, patjetër që duhet ta mbani peshën e trupit tuaj normal. Në 100 gram fetus, rreth 160 kcal.

Përmbajtja e njësive të bukës në 100 gram është 0.08 XE. Meqenëse fruta ekzotike është e lartë në kalori, rekomandohet ta hani atë në pjesë të vogla. Norma në ditë është deri në 200 gram.

Përkundër faktit se indeksi i glikemisë së avokados është i ulët, ushqyesit dhe endokrinologët këshillojnë të hani fruta në mëngjes, në mënyrë që trupi të ketë kohë të përdorë energjinë që ka marrë, kaloritë nuk janë shndërruar në depozita yndyre.

A mund të ha avokados me diabet?

Frutat janë një pjesë e rëndësishme e dietës së diabetikëve. Në fund të fundit, trupi i pacientëve me një diagnozë të tillë posaçërisht ka nevojë për minerale dhe vitamina. Mjekët dhe nutricionistët rekomandojnë të konsumoni fruta dhe manaferra të pangopur ose kosi për njerëzit me çrregullime endokrine.

Avokadot janë shumë të dobishme për diabetikët

Avokadot plotësojnë plotësisht këtë kërkesë. Meqenëse ky produkt është me kalori të lartë, ato mund të zëvendësojnë një mëngjes të plotë ose darkë.

Shumë diabetikë janë të interesuar se si përdorimi i frutave ekzotikë do të ndikojë në gjendjen e trupit. Ky frut është një burim i kaliumit dhe bakrit, të cilat përshpejtojnë metabolizmin dhe stabilizojnë ekuilibrin ujë-kripë.

Shtë e dobishme për të ngrënë një avokado në diabet mellitus duke pasur parasysh faktin se:

përmirëson tretjen.
ul glukozën.
rrit efikasitetin.
normalizon mirëqenien e përgjithshme të një diabeti.

Prandaj, ata pacientë që monitorojnë shëndetin e tyre duhet të diversifikojnë menunë e tyre të avokados.

Dhe avokadot me diabet tip 2 - a është e mundur apo jo? Meqenëse fruti përmirëson tretjen dhe ndihmon në parandalimin e shumë komplikimeve, avokadot në diabetin tip 2 në moderim do të përfitojnë vetëm.

Mënyrat e përdorimit

Në mënyrë që fruti të sjellë përfitime maksimale, duhet të dini se si ta hani atë siç duhet. Ka mënyra të ndryshme për të konsumuar avokado.

Lejohet fruti ekzotik:

hani në formë të papjekur;
shtoni në mish, në sallatë;
përhapur në formën e patateve pure në bukë;
përdorni për gatimin e pjatave kryesore, ëmbëlsirave.

Trajtimi i nxehtësisë rrallë jep fryte. Sepse nën ndikimin e temperaturës, shumë vitamina shkatërrohen.

Pavarësisht se cilin opsion ju zgjidhni, fetusi së pari duhet të pastrohet. Për ta bërë këtë, bëni një numër veprimesh të tilla:

inspektoni frutat për pjekuri. Nëse është pak e butë, kjo tregon përshtatshmërinë e saj për ushqim. Prania e njollave të zeza dhe butësia e tepërt tregojnë se frutat janë të kalbura dhe nuk janë të përshtatshme për të ngrënë;
prerë fetusin në gjysmë gjatësi ndërsa gjurmoni një kockë me thikë. Fruta ekzotike merret për dy gjysma dhe i lëviz ato në drejtime të ndryshme;
pas ndarjes së frutave, një gur nxirret dhe hidhet;
pastroni fetusin. Me një thikë në buzë kap zhvishem. Duhet të jetë e lehtë të tërhiqet. Mënyra më e lehtë për ta pastruar si kjo: vendosni gjysmën e avokados poshtë prerjes dhe bëni prerje të lëvozhgës në shirita, hiqni secilën shirit veç e veç. Ju gjithashtu nuk mund të zhvisheni, por hani pulpën me një lugë.

Frutat e qëruara konsumohen sipas dëshirës. Për shembull, disa janë copëtuar dhe shtuar në një sallatë. Ose bëni patate të pjekura. Ka shumë receta për pjatat e shijshme nga ky produkt ekzotik. Diabetikët këshillohen të përdorin opsione dietike.

Recipes

Vlen të përmendet se recetat për enët e avokados të lejuara për t'u përdorur nga diabetikët janë të larmishme. Në shumicën e rasteve, fetusi përdoret papërpunuar. Konsideroni se si të gatuaj një sallatë dhe patate pure nga ky frut ekzotik.

Për të bërë një sallatë, ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

tre grejpfruta të vogla;
disa gjethe borziloku;
një lugë vaj ulliri;
një limon;
disa fara shege;
dy gjethe marule;
avokado;
dy qepë të kuqe.

Prisni imët qepën dhe thithni në një enë me ujë. Grini një lugë çaji gjellë limoni dhe përzieni me vaj ulliri. Qëroni grejpfrut dhe copëtoni pulpën në feta të vogla. Qëroni avokadon dhe pres. Lidhni të gjithë përbërësit.

Një recetë tjetër për sallatë është treguar më poshtë:

merrni dy domate, majdanoz, cilantro, kopër, një limon dhe dy avokado;
qëroni avokadon dhe hiqni gurin. Pritini në kube të vogla;
pres domaten;
pres zarzavate;
kombinoni të gjithë përbërësit, kripën dhe përzierni plotësisht;
sezonin me lëng limoni.

Frutat ekzotike shkojnë mirë me:

masa gjizë;
fruta të thata;
kastravecat;
karkaleca;
domate;
salmon pak i kripur.

Shtë mirë që diabetikët të hanë avokado me pure. Për ta përgatitur këtë pjatë, duhet të pastroni frutat dhe të merrni një gur. Lani dhe feta një mollë. Bluajini të dy produktet në një blender. Kripë dhe piper për shije, shtrydhni lëngun e limonit.

Pure e avokados

Mund të shtoni edhe salcën e djathit. Por duhet të kujtojmë se me diabet ata nuk duhet të abuzohen. Përgatitni salcën si më poshtë: merrni djathin e zakonshëm të fortë ose djathin fetar dhe kërpudhat në një raport prej 2: 1.

Grini përbërësit në një rende, shtoni një lugë gjelle copëza të copëtuar dhe shtrydhni gjysmë limoni. Derdhni dy lugë gjelle lëng domate dhe shtoni kripë.

Ka shumë më shumë receta nga avokadot. Kur zgjidhni një mundësi të veçantë për diabetikët, rekomandohet të merrni parasysh përmbajtjen e kalorive dhe indeksin glicemik të gjellës. Përndryshe, ekziston mundësia e dëmtimit të shëndetit.

Contraindications

Përkundër shumë pronave të dobishme, jo të gjithë diabetikët lejohen të hanë avokados. Ndër kundërindikacionet vlen të përmenden:

obeziteti;
prirja ndaj reaksioneve alergjike;
sëmundja e tëmthit;
patologjitë e veshkave, të cilat ndodhin në formë akute;
sëmundjet kronike të stomakut dhe pankreasit.

Ju duhet të braktisni frutat dhe nënat që ushqehen me gji: enzimat që përmbajnë frutat janë në gjendje të provokojnë diarre tek fëmija.

Kështu që një fetus ekzotik nuk dëmton shëndetin e njeriut me çrregullime endokrine, është e rëndësishme ta hani atë në mënyrë korrekte dhe të mos e tejkaloni normën ditore. Lejohet të hahet mishi i dy frutave në të njëjtën kohë.

Por nëse pacienti ka trashje të rëndë, atëherë rekomandohet që të kufizoni marrjen në gjysmën e avokados në ditë. Duhet të theksohet se kocka është e dobishme për sëmundje të ndryshme. Por gjithashtu përmban substanca toksike që mund të shkaktojnë dehje të trupit.
Mosfunksionimet në traktin e tretjes janë gjithashtu të mundshme. Prandaj, ju duhet ta hani atë në doza shumë të vogla.

Nëse ky frut ekzotik përdoret për herë të parë, atëherë është më mirë të filloni me një sasi të vogël. Shtë e rëndësishme të monitoroni me kujdes mirëqenien tuaj.

Disa njerëz raportojnë siklet në bark.

Kjo është për shkak të intolerancës ndaj produktit. Në këtë rast, do të duhet të përjashtoni frutat nga dieta.

Para se të blini avokadot, është më mirë që një diabetik të konsultohet me një endokrinolog në lidhje me mundësinë e përdorimit të këtij produkti, dozën ditore.

Video të lidhura

Pse është e dobishme avokado? A është e mundur të hahet ky frut me diabet? Përgjigjet në video:

Kështu, avokado është një frut i dobishëm për njerëzit me patologji të diabetit mellitus. Ai përmban shumë vitamina, elementë gjurmë. Studimet tregojnë se ky fetus ndihmon për të përmirësuar gjendjen shëndetësore të diabetikut, për të normalizuar nivelin e glukozës në gjak. Por duhet të dini se si të përdorni siç duhet një frut ekzotik. Përndryshe, ekziston rreziku i problemeve me traktin gastrointestinal, zhvillimin e një reaksioni alergjik.

Send