Ju pëlqejnë pjatat pikante apo jeni jotolerantë ndaj ushqimeve pikante? Nëse kjo e fundit, atëherë na vjen keq. Ushqimet pikante ofrojnë shumë përfitime. Shumë erëza, të cilat janë përgjegjëse për pastërtinë, përmbajnë shumë vitamina, minerale dhe kanë një efekt antibakterial.
Përveç kësaj, mprehtësia siguron qarkullim më të mirë në inde, stimulon qarkullimin e gjakut dhe, për këtë arsye, gjithashtu ndihmon në humbjen e peshës. Sigurisht, nuk duhet të prisni mrekulli, por erëzat erëza mund të japin një kontribut të rëndësishëm në këto procese.
Përbërësi kryesor për sallatën është spinaqi i gjetheve. Ai përmban shumë vitamina dhe minerale dhe konsiderohet si një nga bimët më të rëndësishme të ngrënshme në tokë. Mund të hahet si i gatuar ashtu edhe i papërpunuar. Mundohuni të përdorni përbërës të freskët për gatim.
Përbërësit
Përbërësit e sallatës
- 250 gram spinaq me gjethe të freskëta;
- piper i kuq;
- piper zile jeshil;
- qepë e kuqe;
- karafil me hudhër;
- 1 majë karamele të tharë.
Përbërësit e veshjes
- 120 gram kos Grek;
- 80 ml ujë;
- 2 lugë gjelle tobasco;
- 1 lugë çaji rrikë;
- 2 lugë çaji salcë Worcestershire;
- 1 karafil hudhër;
- 1 majë piper kanine;
- 1 majë kripe deti të cekët;
- 1 majë piper i zi.
Merrni 2 servione sallate. Gatimi zgjat rreth 15 minuta.
Sallatë gatimi
1.
Shpëlajini gjethet e spinaqit nën ujë të pastër, të ndara nga rrjedh dhe fshijeni në ujë të valë.
2.
Lani specat e kambanës, hiqni farat dhe prerë në shirita të hollë.
3.
Qëroni qepën dhe prerë në unaza të hollë. Pritini imët një karafil hudhër. Mos përdorni shtyp hudhër, vajrat e vlefshëm humbasin!
4.
Kombinoni të gjitha perimet në një tas të madh dhe shtoni turshi.
Gatim Sharp Texas
5.
Qëroni karafin e hudhrës, shtoni të gjithë përbërësit për salcën në blender dhe përzieni derisa të jetë e qetë. Salca është gati!
