Autorët e recetave duan kikirikë të të gjitha llojeve. A e dini se është veçanërisht e shijshme me specin dhe mishin e pulës? Provojeni një herë, do ta doni!
Ka pak përbërës që kërkohen, kështu që përgatitja e tyre paraprake është e lehtë dhe e shpejtë. Pra - vrapimi për paprika! Gatuaj me kënaqësi.
Përbërësit
- Gjinjtë e pulës, 2 copë;
- 3 bishta paprika për të zgjedhur;
- Gjalpë kikiriku me krem (bio), 2 lugë;
- Vaj kokosi (bio), 1 lugë gjelle. Mund të zëvendësohet me ullinj;
- Ujë, 200 ml .;
- kripe;
- Piper.
Sasia e përbërësve bazohet në 2 servings. Përgatitja e të gjithë përbërësve dhe një kohë e pastër e gatimit zgjat përkatësisht 15 dhe 30 minuta.
Vlera ushqyese
Vlera e përafërt ushqyese për 0,1 kg. produkti është:
kcal | kJ | karbohidratet | yndyrna | proteinat |
73 | 307 | 3.0 gr. | 2.6 gr. | 9.2 g |
Recetë video
Hapat e gatimit
- Së pari, le të presim perimet. Lani paprikën tërësisht nën ujë të ftohtë, hiqni kërcellin me fara, prerë në shirita.
- Për këtë pjatë, çdo shumëllojshmëri që i përshtatet shijes tuaj është e përshtatshme. Sa më të ndritshme të jenë ato, aq më e bukur është gjellë, megjithatë, nëse ju pëlqen vetëm një larmi specifike, atëherë, natyrisht, kjo është më e rëndësishme sesa pamja.
- Shpëlani gjinjtë e pulës, lyeni me një peshqir kuzhine. Hidh vajin e arrës së arrës së kokosit në tigan dhe skuq mishin deri sa të marrë ngjyrë kafe të artë.
- Kripë, piper për shije, sigurohuni që mishi të mos ftohet.
- Skuqeni paprika, duke e trazuar herë pas here, derisa pjesët të jenë lyera lehtë, por mos e çoni në gatishmëri të plotë. Shtoni ujë në tigan dhe ziejini me gjalpin e kikirikut. Nëse nuk ka vaj të butë, mund të përdorni brishtë.
- Mbajeni salcën në nxehtësi të ulët derisa të arrijë një gjendje kremoze. Ju lutemi vini re: gjellë nuk mund të mbahet në sobë për shumë kohë, përndryshe paprika do të humbasë mprehtësinë e saj. Tani gjithçka është gati.
- Vendos mish pule, perime të ziera dhe salcë kikiriku në një pjatë. Bon appetit!
Burimi: //lowcarbkompendium.com/paprika-erdnuss-haehnchen-6533/