Rrëshqitje me kikirikë çokollate

Delikatesë e shijshme e freskët me karb të ulët - rrëshqitje me kikirikë të lagur në çokollatë. Për çdo dhëmb të ëmbël, kjo pak e ëmbël, e cila, pa dyshim, do të zhduket shpejt nga tryeza, është një festë e vërtetë

Përbërësit

• 100 g kikirikë të pjekur;
• 100 g gjalpë kikiriku me feta të forta kikiriku;
• 100 g çokollatë e errët me xylitol;
• 1 lugë çaji vaj kokosi;
• 1 lugë çaji eritrit;
• Vanillin nga një mulli për vaniljen e rëndë.

Sasia e përbërësve për këtë recetë me karburant të ulët vlerësohet në rreth 10 copë.

Përgatitja e përbërësve zgjat rreth 20 minuta. Koha e gatimit është rreth 10 minuta. Atëherë duhet të prisni edhe 30 minuta të tjera.

Vlera ushqyese

Vlerat ushqyese janë të përafërta dhe tregohen për 100 g të një produkti me pak karburant.

Metoda e gatimit

1.

Kikirikë të pjekur të pjekur janë më të mirat për këtë recetë. Fatkeqësisht, në supermarkete për shitje më shpesh ka vetëm skuqura të skuqura ose të kaluara me diçka tjetër.

Për të marrë kikirikë të pangopur, unë kam një mashtrim shumë të thjeshtë: e vendos atë në një kullesë të madhe dhe e lë atë nën një rrjedhë me ujë të nxehtë për një kohë të shkurtër. Pas kësaj, ju duhet të shkundni fort kullën për të hequr sa më shumë ujë, dhe vendosni kikirikët në një peshqir letre.

Pastaj e përsëris edhe një herë në krye me një peshqir letre dhe lihet të thahet. Nëse jeni me nxitim, mund ta thani në një furrë të ngrohtë.

2.

Kur gjithçka është gati, vendosni kikirikë në një tas, pastaj shtoni gjalpë kikiriku, eritritol, vanilinë dhe vaj kokosi.

Mix përbërësit tërësisht. Kjo është bërë më së miri me një lugë të madhe dhe jo me duart tuaja.

3.

Përhapni letrën e pjekjes në një tabaka; zgjidhni një madhësi që përshtatet në frigoriferin tuaj. Lyeni masën në rreth 10 gunga identikë dhe shtrojini ato në letër.

Formoni rrëshqitje dhe ftohje

Për të forcuar rrëshqitjet tuaja, vendosini në frigorifer dhe tani për tani bëni glazurën me çokollatë.

4.

Vendosni një tenxhere me ujë në sobë, vendosni një tas të vogël në majë. Prishni çokollatën në mënyrë të trashë, vendosni në një tas dhe shkrini ngadalë në një banjë uji duke nxitur herë pas here. Më pas hiqeni tasin nga tigan dhe lëreni të ftohet.

Shkrini çokollatën

5.

Hiqini rrëshqitjet e kikirikut nga frigoriferi dhe derdhni secilën me çokollatë. Do të jetë më e përshtatshme të përdorni një lugë për këtë - kështu që ta shpërndani më mirë atë sesa nëse e keni derdhur direkt nga një filxhan.

Derdhni rrëshqitjet me çokollatë

Në mënyrë ideale, çokollata mbush hapësirat e vogla midis kikirikëve, duke e bërë kështu masën të lidhur më mirë.

6.

Pastaj vendosni rrëshqitjet e kikirikut përsëri në frigorifer në mënyrë që të forcohen përsëri. Appetit Bon.

Tani mund të festoni