Sipas OBSH-së, shkaku më i zakonshëm i vdekjes tek popullata është sëmundja kardiovaskulare. Dhe faktori kryesor që çon në vdekje është një nivel i rritur i kolesterolit në gjak.
Për më tepër, hiperkolesterolemia është më shpesh e diagnostikuar te burrat. Në një moshë të re, alkooli i tepërt yndyror, i marrë nga produkte me dobësi të ulët, nuk dëmton shumë shëndetin, pasi një trup i fortë mund të rregullojë në mënyrë të pavarur nivelin e LDL dhe HDL.
Por në procesin e plakjes, kur trupi lodhet, puna e zemrës dhe enëve të gjakut është ndërprerë. Për më tepër, gjendja përkeqësohet nga një mënyrë jetese joaktive, zakone të këqija dhe kequshqyerje.
Prandaj, burrat, veçanërisht ata me diabet, duhet të monitorojnë me kujdes dietën e tyre. Dhe me nivele të larta të kolesterolit, gjithmonë duhet të ndiqni një dietë, për shkak të së cilës mund të arrini një ulje të LDL me 10-15%.
Norma e kolesterolit dhe arsyet e rritjes së tij
Trupi ka nevojë për kolesterol për të realizuar shumë procese. Me ndihmën e tij, sistemi i qarkullimit të gjakut azhurnohet, sfondi hormonal normalizohet.
Burrat kanë nevojë për këtë substancë për të prodhuar testosterone. Por nëse treguesi i kolesterolit është shumë i lartë, fluksi i gjakut do të përkeqësohet, dhe pllakat aterosklerotike formohen në arteriet. E gjithë kjo ndikon negativisht në sistemin kardiovaskular.
Tek burrat, arsyeja kryesore për rritjen e kolesterolit është abuzimi i ushqimeve yndyrore me origjinë shtazore. Zakonet e dëmshme si pirja e duhanit dhe abuzimi me alkoolin kontribuojnë në akumulimin e substancave të dëmshme në trup.
Faktorë të tjerë që mund të rrisin kolesterolin e keq në gjak:
- jetesa joaktive;
- hiperglicemia kronike;
- hypothyroidism;
- obeziteti;
- ngecja e biliare në mëlçi;
- infeksione virale;
- hipertension;
- sekretim i tepruar ose i pamjaftueshëm i hormoneve të caktuara.
Shkalla e kolesterolit në gjak tek burrat varet nga mosha. Pra, deri në 20 vjet, 2.93-5.1 mmol / L konsiderohen tregues të pranueshëm, deri në 40 vjet - 3.16-6.99 mmol / L.
Në moshën pesëdhjetë vjeç, sasia e lejuar e alkoolit yndyror varion nga 4.09-7.17 mmol / L, dhe tek njerëzit më të vjetër se 60 - 3.91-7.17 mmol / L.
Karakteristikat e një diete të kolesterolit
Ushqimi me kolesterol të lartë në gjak nën burra nënkupton ngrënien e ushqimeve që përmbajnë një sasi minimale të yndyrës shtazore. Një dietë hipokolesterolit është e përshkruar për pacientët, vlerat e kolesterolit të cilëve tejkalojnë 200 mg / dl.
Një dietë e duhur duhet të ndiqet për të paktën gjashtë muaj. Nëse pas terapisë diete përqendrimi i alkoolit yndyror në gjak nuk ulet, atëherë ilaçet janë të përshkruara.
Dieta për kolesterol të lartë tek burrat bazohet në marrjen e përditshme të ushqimeve të pasura me fibra, vitamina, proteina dhe substanca lipotropike. Baza e menusë është drithërat, frutat dhe perimet. Mishi mund të hahet jo më shumë se tre herë në javë. Dhe për gatimin, duhet të përdorni varietetet diete që duhet të jenë të ziera, të ziera ose të pjekura.
Shtë gjithashtu mirë që burrat të hanë peshk të pjekur. Prej pijeve, preferenca duhet t'i jepet çajit jeshil dhe lëngut natyral.
Parime të tjera të rëndësishme dietike për hiperkolesteroleminë:
- Ushqimi kryhet në pjesë të vogla çdo 2-3 orë.
- Lejohet deri në 300 mg kolesterol në ditë.
- Sasia e yndyrës në ditë është 30%, nga të cilat vetëm 10% mund të jenë me origjinë shtazore.
- Marrja e kalorive zgjidhet individualisht, bazuar në moshën dhe nivelin e aktivitetit fizik.
- Shtë e nevojshme të kufizoni marrjen e kripës në 5-10 g në ditë.
Produkte të ndaluara dhe të lejuara
Me kolesterol të lartë, është e rëndësishme të braktisni një numër të produkteve, përdorimi i rregullt i të cilave çon në bllokimin e enëve të gjakut. Kështu që, një mjek mund t'i ndalojë burrat të hanë lloje yndyrore të mishit dhe shpendëve (qengji, derri, patë, duck). Sidomos, shumë kolesterol gjenden në yndyrnat e kafshëve, lëkurat dhe jashtëqitjet, siç janë truri, veshkat dhe mëlçia.
Me hiperkolesteroleminë, qumështi i plotë dhe produktet prej tij, përfshirë krem dhe gjalpë, janë kundërindikuar. Të verdhën e vezëve, majonezën, margarinë, salcice mund të rrisin sasinë e LDL.
Pavarësisht nga dobia e peshkut, mjekët mund të ndalojnë konsumin e peshkut të caktuar me vaj. Prandaj, skumbri, krapi, sardelet, bishtaja, karkaleca, ngjala, dhe veçanërisht piqja e peshkut, janë kundërindikuar për hiperkolesteroleminë.
Burrat që ndjekin një dietë do të duhet të heqin dorë nga ushqimi i shpejtë, mishi i tymosur, turshi dhe shumica e ëmbëlsirave. Përdorimi i kafesë dhe pijeve të gazuara të ëmbla nuk rekomandohet.
Ushqimet e mëposhtme për kolesterol të lartë mund të konsumohen vazhdimisht:
- drithëra me drithëra (bollgur, hikërror, oriz kafe, tërshëra, krunde, kokrra gruri të njomura);
- pothuajse të gjitha llojet e arrave dhe farave;
- perime (lakër, patëllxhan, domate, hudhër, kastravec, panxhar, rrepka, qepë);
- mish të ligët (mish pule, fileto gjeldeti, lepuri, viçi);
- frutat dhe manaferrat (agrumet, mollë, boronicë, rrush, kajsi, avokado, fiq);
- kërpudha (kërpudha deti);
- peshk dhe ushqim deti (butak, trofta, ton, hake, polak, salmon rozë);
- perime;
- fasule;
- produkte qumështi me pak yndyrë.
Dietë e përafërt për një javë
Në shumicën e meshkujve, fjala dietë shoqërohet me përdorimin e rregullt të pjatave pa shije, monotone. Por një tryezë e përditshme mund të jetë jo vetëm e shëndetshme, por e shijshme dhe e larmishme.
Në fillim, ngrënia e duhur nuk do të jetë e lehtë. Por gradualisht trupi do të mësohet me të, dhe ushqimi gjashtë herë do t'ju lejojë të mos ndjeni uri.
Avantazhi i terapisë dietë për kolesterol të lartë është se jo vetëm që normalizon metabolizmin e lipideve, por gjithashtu përmirëson funksionimin e të gjitha sistemeve dhe organeve. Si rezultat, rivendoset ekuilibri hormonal, funksionimi i traktit digjestiv rritet, dhe zemra dhe enët e gjakut bëhen më të forta dhe më të qëndrueshme.
Bërja e menutë për kolesterol të lartë tek burrat është e lehtë. Menyja për javën mund të duket si kjo:
| mëngjes | drekë | drekë | nosh | darkë | |
| e hënë | Cheesecakes dhe lëng i shtrydhur fllad | grejpfrut | Patate të ziera, supë me mish të ligët dhe perime, komposto me fruta të thata | Një tufë rrushi | Tavë gjizë me fruta të thata |
| e martë | Bollgur mbi ujë, mollë jeshile | Kos me pak yndyre | Qepa e thjerrur me fasule dhe peshk, bukë krunde | Disa manaferrat e trëndafilit të egër | Rajs me perime dhe zier Native American |
| e mërkurë | Djathë me pak yndyrë me rrush të thatë, çaj | kajsi | Oriz të zier, gjoks pule, sallatë panxhar të zier, të kalitur me salcë kosi (10%) | Frutat e thata | Supë e ligët me salcë kosi të ulët me yndyrë |
| e enjte | Omelet e proteinave në qumësht (1%), perime | kos | Viçi i pjekur, perime të pjekura në skarë | Mollë të pjekura me mjaltë, gjizë dhe rrush të thatë. | Qepë perimesh, djathë e fortë me yndyrë të ulët |
| e premte | Bukë bukë me grurë të tërë me mjaltë, çaj jeshil | Mollë e pjekur | Supë thjerrëzash, bukë kokërr integrale | Pelte dhe pelte | Peshk në avull, lakër të zier me piper zile dhe karrota |
| e shtunë | Qull hikërror me qumësht të dobët, dolli grurë të tërë | Disa biskota dhe çaj | Patatet e viçit të viera, makaronat me grurë të qëndrueshëm | Një gotë me një kefir për qind | Pure e gjelbër bizele, Peshk i pjekur |
| e diel | Sanduiç bukë thekre me bllokim frutash, çaj bimor | Do lëng natyral | Biftek i kuq i peshkut, fasule jeshile dhe lulelakër | mandarina | Krem supë me kunguj, karrota dhe kunguj të njomë, pak gjizë |
Për të siguruar që niveli i kolesterolit të mos rritet i lartë, terapia dietike duhet të plotësohet me sporte dhe shëtitje ditore. Ju gjithashtu duhet të pini mjaft ujë (të paktën 1.5 litra në ditë) dhe të përpiqeni të shmangni stresin.
Si të hani me kolesterol të lartë përshkruhet në video në këtë artikull.
