Të gjithë e dinë që vera e kuqe është mjaft e dobishme dhe madje në disa raste një agjent terapeutik. Gjëja kryesore, duke e përdorur atë çdo ditë, është e nevojshme të vëzhgoni dozën në mënyrë që të mos dëmtoni trupin përkundrazi. Rekomandohet të pini jo më shumë se një gotë verë me një vëllim prej 120 ml në ditë. Për më tepër, vera e kuqe nga të gjitha llojet e verërave është më e dobishmja.
Për të marrë efektin më të mirë, rekomandohet të pini një gotë verë me vakte, dhe jo para ose pas ngrënies. Pra, francezët pinë verë çdo ditë në mbrëmje, për darkë. Kjo përmirëson gjendjen e përgjithshme dhe ul kolesterolin në gjak.
Vera e kuqe dhe përfitimet për trupin
Vera e kuqe sjell përfitimin më të madh për funksionalitetin e sistemit kardiovaskular. Kockat dhe lëvozhga e rrushit të errët përmbajnë anti-oksidues të dobishëm flavonoids, të cilat ndikojnë në mënyrë të favorshme në punën e zemrës.
Në veçanti, vera e kuqe ndihmon:
- Kolesterolit më të ulët të dëmshëm për trupin;
- Rritja e kolesterolit të dobishëm;
- Heqni qafe mpiksjen e gjakut në enët e gjakut.
Gjithashtu në lëkurën e rrushit të errët është një antioksidant unik i quajtur resveratrol, i cili shërben si një profilaktik i shkëlqyeshëm kundër formimit të tumoreve malinje kanceroze. Përfshirja e një antioksidanti të tillë ka një efekt pozitiv në funksionimin e sistemit nervor, duke parandaluar prishjen e qelizave nervore. Një substancë e ngjashme përdoret në trajtimin e sëmundjeve të tilla si sëmundja e Parkinsonit dhe Alzheimerit.
Studimet kanë treguar që substancat shëruese që përmban vera e kuqe parandalojnë zhvillimin e sëmundjeve të dhëmbëve dhe sëmundjeve të mishrave të dhëmbëve.
Vera e kuqe përmban një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve të dobishme për shëndetin, duke përfshirë:
- Hekuri, i cili është një mjet i shkëlqyeshëm në luftën kundër anemisë;
- Magnezi, i cili ka një efekt të dobishëm në funksionalitetin e sistemit kardiovaskular;
- Krom që prish acidin yndyror;
- Rubidium, i cili largon nga trupi toksinat e dëmshme dhe elementet radioaktive.
Vera e kuqe e thatë shpesh përdoret për të trajtuar sëmundjet; ekziston një praktikë në mjekësi kur mjekët e përshkruajnë atë për disa lloje sëmundjesh. Ky produkt rrit oreksin, përmirëson sistemin imunitar, ka një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes, përmirëson gjumin dhe ngadalëson procesin e plakjes së qelizave dhe indeve. Përfshirja e verës nga rrushi i errët përdoret në trajtimin e anemisë.
Përbërja e verës së kuqe përfshin elementë të dobishëm që largojnë substancat toksike nga gjaku dhe kolesterolin e keq. Në të njëjtën kohë, duke pirë verë çdo ditë për një muaj, mund të rrisni kolesterolin e mirë me 15 përqind.
Përfshirja në verë është tre herë më shumë resveratrol sesa në manaferrat ose lëngjet. Kjo ndihmon në tonifikimin, përmirësimin e aktivitetit fizik dhe mendor, si dhe zgjatjen e jetës.
Meqenëse kjo pije alkoolike përmban një dozë të konsiderueshme të vitaminave, mineraleve dhe aminoacideve, ajo duhet të konsumohet në doza të rekomanduara për mungesë të vitaminës. Shpesh ata e pinë atë ndërsa dobësojnë trupin për të rritur forcën. Pirja e disa lugëve verë të kuqe në ditë rikthen forcën dhe e vendos trupin në rregull.
Vera e kuqe është e njohur edhe për cilësitë e saj shëruese në trajtimin e ftohjes. Për ta bërë këtë, vera e nxehtë e molle zakonisht përgatitet nga vera e kuqe me shtimin e kanellës, arrës së arrës, karafilit dhe erëzave të tjera.
Së bashku me faktin se ky produkt ul kolesterolin, për diabetikët, vera e kuqe rekomandohet në doza të vogla si një mjet për të ulur peshën. Siç e dini, ky produkt konsiderohet një mënyrë e shkëlqyeshme për të humbur peshë dhe djegur qelizat yndyrore në trup, në një farë kuptimi, produktet që largojnë kolesterolin nga trupi mund të jenë gjithashtu verë.
Përbërësit përbërës të verës pengojnë zhvillimin e qelizave yndyrore dhe zvogëlojnë prodhimin e citokineve, të cilat janë përgjegjës për funksionimin e dëmtuar të trupit, duke çuar në mbipeshë.
Për të zbuluar se cila verë është më e shëndetshme, shkencëtarët studiuan disa lloje të verërave dhe arritën në përfundimin se shumica e flavonoideve gjenden në verën e thatë të kuqe, dhe vera e bardhë është më pak e mbushur me antioksidantë të dobishëm. Siç doli, treguesi i ëmbëlsisë varet drejtpërdrejt nga sasia e flavonoideve, vera më e ëmbël - sa më pak lëndë ushqyese që përmban.
Sa i përket lëngut të rrushit, dihet që vepron si një mjet efektiv kundër formimit të mpiksjes së gjakut në enët e gjakut, por nuk ndikon në kolesterolin dhe llogaritjet e tij të gjakut.
Vera e kuqe dhe dëmi i saj
Përkundër faktit se ky produkt ul kolesterolin, ekzistojnë rreziqe të caktuara që vera e kuqe mund të ndikojë negativisht në funksionimin e mëlçisë, pankreasit dhe sistemit nervor, nëse nuk ndiqen masat dhe doza e rekomanduar. Sidoqoftë, gratë me alkool të tepërt mund të zhvillojnë kancer të gjirit.
Vera e kuqe është plotësisht e kundërindikuar në sëmundje të tilla si:
- pankreatiti;
- hipertension;
- Sëmundja koronare e zemrës;
- Trigliceridet e rritur
- Prania e një personi depresiv në një person.
Kur përdorni një dozë të mbivlerësuar të verës së kuqe në ditë, një person mund të zhvillojë:
- goditje;
- kanceret;
- hipertension;
- Sëmundja e zemrës;
- Cirroza e mëlçisë;
- Sëmundja e pankreasit;
- Disrregullimi i aktivitetit të trurit.
Meqenëse vera e kuqe konsiderohet pije alkoolike, ajo mund të çojë në zhvillimin e varësisë nga alkooli. Alkooli është kundërindikuar plotësisht për gratë shtatzëna, pasi mund të dëmtojë një fëmijë të palindur, duke shkaktuar defekte të lindjes.
Rekomandime për verën e kuqe
Në diabet mellitus, konsumi i verës së kuqe duhet të dozohet rreptësisht, megjithëse nuk është plotësisht e ndaluar. Ju duhet ta pini atë pak nga pak dhe të jetë i sigurt për të ngrënë. Përndryshe, një pije alkoolike mund të ndikojë negativisht në sheqerin në gjak, duke rritur performancën e saj, ndërsa është e rëndësishme të dini se si alkooli ndikon në sheqerin në gjak.
Lejohet që burrat të marrin një dozë të dyfishtë më shumë se 240 ml në ditë. Gratë, për shkak të karakteristikave të caktuara të trupit, mund të pinë vetëm një dozë në një vëllim prej 120 ml. Mos mendoni se kur rrëzoni një dozë më të madhe të verës së kuqe, mbrojtja kundër sëmundjeve do të jetë shumë më e lartë. Përkundrazi, një mbidozë do të shtojë vetëm problemet shëndetësore.
Mos harroni se vera e kuqe është një pije alkoolike, kështu që duhet të ndiqni dozën e rekomanduar në mënyrë që të mos dëmtoni trupin. Njerëzit që kanë një predispozitë gjenetike ndaj alkoolizmit nuk duhet të futin këtë lloj pije në dietën e tyre në mënyrë që të mos përkeqësojnë situatën. Kur zgjidhni verën e kuqe, duhet të blini vetëm një produkt të vërtetë pa fiksim dhe nga prodhuesit e besuar.
Nëse pacienti nuk pi alkool fare, ju nuk duhet ta mësoni atë me verë të kuqe, pavarësisht nga pronat e saj të dobishme. Antioksidantë të tillë të dobishëm mund të gjenden në ushqime të tjera, të tilla si perime ose fruta të caktuara.
Siç e dini, vera e kuqe rrit kolesterolin e dobishëm në trup, një efekt i ngjashëm merret nëse ushtroni rregullisht. Për të rregulluar kolesterolin, ia vlen të konsultoheni me një mjek për një dietë terapeutike, metodat e trajtimit dhe ushtrimet e rekomanduara fizike.
