Një menu mostër për diabetikët për një javë

Dallimet në dietë për diabetin tip 1 dhe tip 2

Me patologjinë e çdo lloj ushqimi mjekësor, ushqimi ka disa qëllime të përbashkëta:

• normalizimi i nivelit të sheqerit;
• rreziku i ulur i hipoglikemisë;
• masë parandaluese për zhvillimin e komplikimeve të lidhura me diabet.

Sidoqoftë, ka diferenca midis dietave për pacientët.

• produkte buke;
• fruta të ëmbla;
• produkte të qumështit;
• patate, panxhar, karrota;
• ushqime me sheqer të lartë.

Kur përpilon një dietë ditore, pacienti duhet të udhëzohet nga të dhënat për njësitë "bukë". Tabelat korresponduese janë gjithmonë në dispozicion në spitale. Shtë e rëndësishme që numri i "njësive të bukës" në të njëjtat vakte, për shembull, mëngjes ose drekë, gjithmonë përkon çdo ditë.

Menyja javore e diabetikëve (e hënë-e diel)

10 tipare të menusë së propozuar

1. Të gjitha produktet në menu kanë një indeks të ulët glicemik.
2. Perimet dhe frutat janë të pasura me fibra, të cilat ndihmojnë në pastrimin e trupit të toksinave.
3. Qull siguron trupit me karbohidrate të mjaftueshme të shëndetshme.
4. Produktet e qumështit ndihmojnë në pastrimin e mëlçisë.
5. Menuja përmban enët e ëmbla me kalori të ulët për dashamirët e ëmbëlsirave.
6. Metoda e përgatitjes së enëve të mishit dhe peshkut kontribuon në ruajtjen e proteinave të nevojshme për trupin.
7. Menuja është e ekuilibruar, përmban të gjitha vitaminat dhe mineralet e nevojshme.
8. Menuja kombinon në mënyrë optimale karbohidratet, proteinat dhe yndyrnat.
9. Dieta përbëhet nga ushqime me pak kalori.
10. Daydo ditë, pacienti duhet të pijë deri në dy litra ujë.

10 ushqime të ndaluara

Pacientët me llojin e parë të diabetit, si rregull, nuk janë të kufizuar në zgjedhjen e menusë së tyre. Nëse terapia përfshin përdorimin e insulinës, është e mjaftueshme për të shmangur ushqimet yndyrore, të kripura dhe tepër pikante. Parimi kryesor i të ushqyerit në llojin e parë të sëmundjes është ushqime të shëndetshme dhe një menu e ekuilibruar.

Lloji i dytë i diabetit përfshin kufizime më të rrepta të ushqimit. Duhet të shmanget:

1. Ëmbëltore.
2. Miell dhe produkte buke.
3. Produkte derri.
4. Pije të gazuara.
5. Frutat dhe lëngjet e ëmbla prej tyre.
6. Rajs, bollgur.
7. Patate, panxhar, karrota.
8. Djathrat yndyror.
9. Supat yndyrore.
10. Perime turshi dhe të kripura.

10 ushqime të shëndetshme

Shtë gabim të besosh që gjithçka me diabet është e dëmshme! Ekziston një listë mjaft mbresëlënëse e produkteve të dobishme që duhet të jenë të pranishme në dietën e përditshme të pacientit. Atëherë, çfarë mund të hani me diabet tip 2?

Për shembull, është shumë e rëndësishme të përdorni lëngje të shtrydhura fllad nga barishtet: majdanoz, selino dhe kopër për të normalizuar nivelin e sheqerit në gjak.
Për më tepër, grupet e mëposhtme janë të dobishme: