Nëse jeni në një dietë të ekuilibruar, me pak karburant, atëherë duhet të shikoni kokos si një nga ushqimet kryesore që përshtatet për mrekulli në përkufizimin e "superfood".
Ai përmban shumë vitamina, minerale dhe yndyrna të shëndetshme për njerëzit. Të ashtuquajturat yndyrna MCT, përfshirë ato që janë pjesë e acideve yndyrore të ngopura, kanë një efekt të dobishëm për shëndetin.
Nuk është për t'u habitur, si vaji i arrës së arrës dhe ai i arrës së arrës së arrës së kokosit tani po bëhen gjithnjë e më popullore.
Arsyet pse ky përbërës duhet të përfshihet në një dietë të ulët karboni:
- Promovimi i shëndetit;
- Mbrojtje nga sëmundjet, për shembull, Alzheimer;
- Burimi i energjisë dhe ketoneve;
- Efekt përfitues në kolesterol;
- Ndihmoni në djegien e yndyrës (nëse zëvendësohet me vaj kokosi)
Për të realizuar të gjitha avantazhet e mësipërme, duhet t'i kushtoni vëmendje të veçantë cilësisë së vajit të blerë. Sigurisht, ju duhet të merrni vetëm një produkt organik të ftohur.
Tani le të flasim për recetën e sotme të mëngjesit tonë me karburant të ulët. Pjata përgatitet në disa faza dhe është e përsosur si mëngjes ose një meze të lehtë të lehtë pasdite ose mbrëmje.
Përbërësit
- Djathë gjizë 40%, 0.25 kg .;
- Qumështi i sojës (bajame ose i tërë), 200 ml .;
- Thekon kokosi dhe bajamet e grirë, 50 g secila;
- Vaj kokosi, 1 lugë gjelle;
- Eritritol, 2 lugë.
Sasia e përbërësve është dhënë për 1 servirje, koha e gatimit është 5 minuta.
Vlera ushqyese
Vlera e përafërt ushqyese për 0,1 kg të produktit është:
kcal | kJ | karbohidratet | yndyrna | proteinat |
171 | 716 | 2.8 gr. | 14.4 gr. | 6.7 gr. |
Hapat e gatimit
- Ngrohni vajin, shkrini në një tas të vogël (kjo kërkon një temperaturë dhome 25 gradë). Kur ngrohni, duhet të keni shumë kujdes.
- Ndërsa vaji po ngrohet, vendosni gjizën në një tas me madhësi mesatare dhe përzieni të gjithë përbërësit e tjerë nën të. E fundit për të shtuar gjalpë të shkrirë.
- Nëse dëshironi, gjellë mund të zbukurohet me manaferrat. Bon appetit!
Burimi: //lowcarbkompendium.com/kokosquark-low-carb-fruehstueck-8781/