Dieta për diabet është mjeti kryesor për trajtimin (kontrollin) e sëmundjes, parandalimin e komplikimeve akute dhe kronike. Në cilën dietë ju zgjidhni, rezultatet varen më së shumti. Ju duhet të vendosni se cilat ushqime do të hani dhe cilat përjashtojnë, sa herë në ditë dhe në cilën kohë për të ngrënë, si dhe nëse do të llogaritni dhe kufizoni kaloritë. Dozimi i tabletave dhe insulinës rregullohen në dietën e zgjedhur.
Dieta për diabetin: çfarë duhet të dinë pacientët
Qëllimet e trajtimit të diabetit tip 1 dhe tip 2 janë:
- mirëmbani sheqerin në gjak brenda kufijve të pranueshëm;
- zvogëloni rrezikun e sulmit në zemër, goditje në tru, ndërlikime të tjera akute dhe kronike;
- kanë mirëqenie të qëndrueshme, rezistencë ndaj ftohjes dhe infeksione të tjera;
- humbni peshë nëse pacienti është mbipeshë.
Aktiviteti fizik, ilaçet dhe injeksionet e insulinës luajnë një rol të rëndësishëm në arritjen e qëllimeve të listuara më lart. Por prapë, dieta vjen e para. Uebfaqja e Diabet-Med.Com punon për të promovuar një dietë me karbohidrate të ulët midis pacientëve që flasin rusisht me diabet tip 1 dhe tip 2. Ndihmon me të vërtetë, ndryshe nga dieta e zakonshme numër 9. Informacioni i faqes bazohet në materialet e mjekut të famshëm amerikan Richard Bernstein, i cili vetë jeton me diabet të rëndë tip 1 për më shumë se 65 vjet. Ai ende, mbi moshën 80 vjeç, ndihet mirë, është i angazhuar në edukim fizik, vazhdon të punojë me pacientët dhe të botojë artikuj.
Shikoni listat e ushqimeve të lejuara dhe të ndaluara për një dietë me karbohidrate të ulët. Ato mund të shtypen, të varen në frigorifer, të barten me vete.
Më poshtë është një krahasim i hollësishëm i një diete me karbohidrate të ulët për diabetin me një dietë “të ekuilibruar”, me kalori të ulët Nr.9. Një dietë me karbohidrate të ulët ju lejon të mbani një sheqer të qëndrueshëm normal në gjak, si tek njerëzit e shëndetshëm - jo më të larta se 5.5 mmol / l pas çdo vakt, si dhe në mëngjes në stomak bosh. Kjo mbron diabetikët nga zhvillimi i komplikimeve vaskulare. Glukometri do të tregojë që sheqeri është normal, pas 2-3 ditësh. Në diabetin tip 1 dhe tip 2, dozat e insulinës zvogëlohen 2-7 herë. Pacientët me diabet tip 2 mund të braktisin plotësisht pilulat e dëmshme.
| mashtrim | e vërtetë |
|---|---|
| Nuk ka dietë të veçantë për diabetikët. Ju mund dhe duhet të hani pak nga gjithçka. | Mund të hani çdo ushqim vetëm nëse nuk shqetësoheni për kërcënimin e komplikimeve të diabetit. Nëse doni të jetoni gjatë dhe me shëndet të mirë, duhet të kufizoni konsumimin e karbohidrateve. Nuk ka ende asnjë mënyrë tjetër për të shmangur tepricat e sheqerit pas ngrënies. |
| Ju mund të hani ndonjë gjë, dhe pastaj të shuani tepricat e sheqerit me pilula ose insulinë | As pilulat për uljen e sheqerit dhe as injeksionet e dozave të mëdha të insulinës nuk ndihmojnë për të shmangur një rritje të sheqerit pas ngrënies, si dhe kërcimet e tij. Pacientët zhvillojnë komplikime vaskulare afatgjata të diabetit. Sa më e lartë doza e tabletave dhe insulinës, aq më shpesh ndodh hipoglikemia - sheqeri në gjak është shumë i ulët. Ky është një ndërlikim akut, vdekjeprurës. |
| Diabetikët mund të konsumojnë sasi të vogla sheqeri | Sheqeri në tryezë, përfshirë kafen, është një nga ushqimet e ndaluara nga një dietë me karbohidrate të ulët. Të gjitha llojet e ushqimeve që përmbajnë atë janë gjithashtu të ndaluara. Edhe disa gram sheqer rrit ndjeshëm nivelin e glukozës në gjakun e pacientëve me diabet. Kontrolloni veten me një glukometër dhe shihni veten. |
| Bukë, patate, drithëra, makarona - produkte të përshtatshme dhe madje të domosdoshme | Bukë, patate, drithëra, makarona dhe çdo produkt tjetër i mbingarkuar me karbohidrate shpejt dhe në mënyrë të konsiderueshme rrisin nivelin e glukozës në gjak. Qëndroni larg nga të gjitha ushqimet që janë në listën e ndaluar për një dietë me karbohidrate të ulët për diabetin tip 1 dhe tip 2. |
| Karbohidratet komplekse janë të shëndetshme dhe karbohidratet e thjeshta janë të këqija | Të ashtuquajturat karbohidrate komplekse nuk janë më pak të dëmshme sesa ato të thjeshta. Sepse ato rrisin shpejt dhe në mënyrë të konsiderueshme glukozën në gjak te pacientët me diabet. Matni sheqerin tuaj pas një vakt me një glukometër - dhe shihni vetë. Kur përpiloni një menu, mos u përqendroni në indeksin e glicemisë. Mbani në dorë një listë të produkteve të lejuara dhe të ndaluara, lidhja për të cilën është dhënë më lart, dhe përdorni ato. |
| Mishi yndyror, vezët e pulës, gjalpi - e keqe për zemrën | Studimet e kryera pas vitit 2010 kanë treguar që ngrënia e yndyrave të ngopura të kafshëve në të vërtetë nuk rrit rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Hani me qetësi mishin yndyror, vezët e pulës, djathin e fortë, gjalpin. Në Suedi, rekomandimet zyrtare konfirmojnë tashmë që yndyrnat shtazore janë të sigurta për zemrën. Në vijim janë pjesa tjetër e vendeve perëndimore, dhe më pas ato ruse që flasin. |
| Mund të hani margarinë sepse nuk përmban kolesterol | Margarina përmban yndyrna trans, të cilat janë me të vërtetë të rrezikshme për zemrën, ndryshe nga yndyrnat natyrale me origjinë shtazore. Ushqime të tjera që përmbajnë yndyrna trans përfshijnë majonezë, patate të skuqura, produkte të pjekura në fabrikë dhe çdo ushqim të përpunuar. Dorëzoju atyre Përgatitni vetë ushqim të shëndetshëm nga produktet natyrale, pa yndyrna trans dhe aditivë kimikë. |
| Fibra dhe yndyra pengojnë sheqerin pas ngrënies | Nëse hani ushqime që janë të mbingarkuara me karbohidrate, atëherë fibrat dhe yndyrnat vërtet pengojnë rritjen e sheqerit pas ngrënies. Por ky efekt, për fat të keq, është i parëndësishëm. Nuk kursen nga kërcimi i glukozës në gjak dhe zhvillimi i komplikimeve vaskulare të diabetit. Ju nuk mund të përdorni produkte të përfshira në listën e ndaluar me çfarëdo forme. |
| Frutat janë të shëndetshëm | Diabeti i tipit 2 dhe frutat e tipit 1, si dhe karotat dhe panxharët, bëjnë më shumë dëm sesa të mirë. Ushqimi i këtyre ushqimeve rrit sheqerin dhe stimulon shtimin e peshës. Refuzoni frutat dhe manaferrat - jetoni më gjatë dhe më të shëndetshëm. Merrni vitamina dhe minerale nga perimet dhe bimët që lejohen për një dietë me karbohidrate të ulët. |
| Fruktoza është e dobishme, nuk rrit sheqerin në gjak | Fruktoza ul ndjeshmërinë e indeve ndaj insulinës, formon "produkte fundorë të glikacionit" toksik, rrit nivelin e kolesterolit "të keq" në gjak, si dhe acidit urik. Ajo stimulon përdhes dhe formimin e gurëve në veshka. Ndoshta kjo prish rregullimin e oreksit në tru, ngadalëson shfaqjen e një ndjenje plotësie. Mos hani fruta dhe ushqime “diabetike”. Ata bëjnë më shumë dëm sesa mirë. |
| Proteina dietike shkakton dështimin e veshkave | Dështimi i veshkave në pacientët me diabet tip 1 dhe tip 2 shkakton sheqer në gjak të ngritur, jo proteina dietike. Në shtetet amerikane në të cilat rritet viçi, njerëzit hanë shumë më shumë proteina sesa në shtetet në të cilat viçi është më pak i disponueshëm. Sidoqoftë, përhapja e insuficiencës renale është e njëjtë. Normalizoni sheqerin tuaj me një dietë me karbohidrate të ulët për të penguar zhvillimin e dështimit të veshkave. Lexoni artikullin "Dieta për veshkat me diabet". |
| Duhet të hani ushqime të veçanta diabetike | Ushqimet diabetike përmbajnë fruktozë si një ëmbëlsues në vend të glukozës. Pse fruktoza është e dëmshme - përshkruar më lart. Gjithashtu, këto ushqime zakonisht përmbajnë shumë miell. Qëndroni larg nga çdo ushqim "diabetik". Ato janë të shtrenjta dhe jo të shëndetshme. Gjithashtu, për pacientët me diabet tip 2, është e padëshirueshme të përdorni çdo ëmbëlsues. Për shkak se zëvendësuesit e sheqerit, madje edhe ato që nuk përmbajnë kalori, nuk ju lënë të humbni peshë. |
| Fëmijët kanë nevojë për karbohidrate për zhvillim | Karbohidratet nuk janë të nevojshme, ndryshe nga proteinat dhe yndyrnat. Nëse një fëmijë me diabet tip 1 i përmbahet një diete të ekuilibruar, atëherë ai do të ketë vonesa të rritjes dhe zhvillimit për shkak të sheqerit të rritur. Për më tepër, pompa e insulinës nuk ndihmon. Për të garantuar zhvillimin normal të një fëmije të tillë, ai duhet të transferohet në një dietë të rreptë me karbohidrate të ulët. Dhjetra fëmijë me diabet tip 1 tashmë jetojnë dhe zhvillohen normalisht, falë një diete me karbohidrate të ulët, në vendet perëndimore dhe ruse-folëse. Shumë madje arrijnë të hidhen nga insulina. |
| Dieta e ulët e karbohidrateve çon në hipoglicemi | Një dietë me karbohidrate të ulët mund të çojë në të vërtetë në hipoglikeminë nëse nuk e ulni dozën e tabletave dhe insulinës. Tabletat për diabetin e tipit 2 që mund të shkaktojnë hipoglicemi duhet të përjashtohen plotësisht. Për më shumë informacion, shihni "Ilaçet për diabetin". Si të zgjidhni dozën e duhur të insulinës - studioni materialet nën titullin "Insulinë". Dozat e insulinës zvogëlohen me 2-7 herë, kështu që rreziku i hipoglikemisë është zvogëluar. |
Dieta numër 9 për diabetin
Dieta numër 9, (e quajtur edhe tabela numër 9) është një dietë popullore në vendet që flasin rusisht, e cila është e përshkruar për pacientët me diabet të butë dhe të moderuar, me një teprim të moderuar të peshës trupore. Dieta numër 9 është e ekuilibruar. Duke iu përmbajtur asaj, pacientët konsumojnë 300-350 gram karbohidrate në ditë, 90-100 gr proteina dhe 75-80 gr yndyrë, nga të cilat të paktën 30% janë perime, të pangopura.
Thelbi i dietës është të kufizoni konsumimin e kalorive, të zvogëloni konsumin e yndyrave shtazore dhe karbohidratet "e thjeshtë". Sheqeri dhe ëmbëlsirat janë të përjashtuara. Ata zëvendësohen me xylitol, sorbitol ose ëmbëltues të tjerë. Pacientët këshillohen të hanë më shumë vitamina dhe fibra. Ushqimet specifike të rekomanduara janë gjizë, peshk me pak yndyrë, perime, fruta, bukë integrale, thekon me drithëra.
Shumica e ushqimeve që dieta # 9 rekomandon rritjen e sheqerit në gjak tek pacientët me diabet dhe për këtë arsye janë të dëmshëm. Në njerëzit me sindromë metabolike ose prediabetes, kjo dietë shkakton një ndjenjë kronike të urisë. Trupi gjithashtu ngadalëson metabolizmin në përgjigje të kufizimit të marrjes së kalorive. Përçarja nga dieta është pothuajse e pashmangshme. Pas tij, të gjitha kilogramët që mund të hiqeshin shpejt kthehen, dhe madje edhe me shtimin. Uebfaqja e Diabet-Med.Com rekomandon një dietë të ulët karboni në vend të dietës # 9 për pacientët me diabet tip 1 dhe tip 2.
Sa kalori në ditë për të konsumuar
Nevoja për të kufizuar kaloritë, një ndjenjë kronike e urisë - këto janë arsyet pse diabetikët më shpesh ndërpresin nga një dietë. Për të normalizuar sheqerin në gjak me një dietë me karbohidrate të ulët, nuk keni nevojë të llogaritni kalori. Për më tepër, përpjekja për të kufizuar marrjen e kalorive është e dëmshme. Kjo mund të përkeqësojë rrjedhën e sëmundjes. Mundohuni të mos e teproni, veçanërisht gjatë natës, por hani mirë, mos keni uri.
Një dietë me karbohidrate të ulët do të kërkojë të hiqni dorë nga shumë ushqime që keni dashur më parë. Por prapë është e përzemërt dhe e shijshme. Pacientët me sindromë metabolike dhe diabet i përmbahen asaj më lehtë sesa një dietë "me pak kalori". Në vitin 2012, u publikuan rezultatet e një studimi krahasues të një diete me kalori të ulët dhe karbohidrate të ulët karbohidrate. Studimi përfshiu 363 pacientë nga Dubai, 102 prej të cilëve kishin diabet tip 2. Në pacientët që respektuan një dietë të ulët të karbohidrateve të kënaqshme, ndarjet ishin 1.5-2 herë më pak të mundshme.
Cilat ushqime janë të shëndetshme dhe cilat janë të dëmshme?
Informacioni Themelor - Lista e ushqimeve të lejuara dhe të ndaluara për një dietë me karbohidrate të ulët. Dieta për pacientët me diabet është më e rreptë sesa opsionet e ngjashme për një dietë me karbohidrate të ulët - dietat Kremlin, Atkins dhe Ducane. Por diabeti është një sëmundje më serioze sesa obeziteti ose sindroma metabolike. Mund të kontrollohet mirë vetëm nëse produktet e ndaluara braktisen plotësisht pa bërë përjashtime për pushimet, në restorant, për të udhëtuar dhe udhëtuar.
Produktet e listuara më poshtë janë të dëmshme për diabetikët:
- rreziku kafe;
- makarona të grurit të tërë;
- bukë me drithëra;
- miellin e tërshërës dhe çdo thekë tjetër të drithërave;
- misër;
- boronica dhe çdo manaferrat e tjera;
- Angjinarja e Jeruzalemit.
Të gjitha këto ushqime tradicionalisht konsiderohen të shëndetshme dhe të shëndetshme. Në fakt, ato janë të mbingarkuara me karbohidrate, rrisin sheqerin në gjak dhe për këtë arsye bëjnë më shumë dëm sesa mirë. Mos i hani ato.
Teajrat bimorë për diabet janë, në rastin më të mirë, të padobishme. Drogat e fuqishme reale shpesh u shtohen pilulave klandestine që rrisin fuqinë mashkullore pa paralajmëruar blerësit. Kjo shkakton kërcime në presionin e gjakut dhe efekte të tjera anësore te burrat. Në të njëjtën mënyrë, në çajrat bimorë dhe shtojcat dietike për diabetin, disa substanca që ulin sheqerin në gjak mund të shtohen në mënyrë të paligjshme. Në këtë rast, këto çajra do të varfërojnë pankreasin, do të shkaktojnë hipoglicemi.
Pyetje dhe përgjigje në lidhje me ushqimet me dietë të ulët të karbohidrateve - A mund të ha ushqime soje? - Kontrolloni me ...
Botuar nga Sergey Kushchenko 7 dhjetor 2015
Si të hani nëse jeni i trashë
Një dietë me karbohidrate të ulët është e garantuar për të ulur sheqerin në gjak, edhe nëse pacienti nuk është në gjendje të humbasë peshë. Kjo konfirmohet nga praktika, si dhe rezultatet e disa studimeve të vogla. Shikoni, për shembull, një artikull të botuar në revistën në gjuhën angleze Nutrition and Metabolism në 2006. Në pacientët me diabet tip 2, marrja ditore e karbohidrateve ishte e kufizuar në 20% të konsumit të përgjithshëm të kalorive. Si rezultat, hemoglobina e tyre e glikuar u ul nga 9.8% në 7.6% pa një rënie në peshën e trupit. Uebfaqja Diabet-Med.Com promovon një dietë më rigoroze me karbohidrate të ulët. Ai bën të mundur mbajtjen e sheqerit në gjak normal, si në njerëzit e shëndetshëm, ashtu edhe në shumë pacientë për të humbur peshë.
Ju nuk duhet të kufizoni artificialisht yndyrnat në dietën e një pacienti me diabet. Hani ushqime proteinike që janë të pasura me yndyrë. Ky është mishi i kuq, gjalpi, djathi i fortë, vezët e pulës. Yndyrnat që ha një person nuk rritin peshën e tij trupore dhe as nuk ngadalësojnë humbjen e peshës. Gjithashtu, ato nuk kërkojnë rritje të dozave të insulinës.
Dr Bernstein kreu një eksperiment të tillë. Ai kishte 8 pacientë me diabet të tipit 1 që duhej të përmirësoheshin. Ai i le ata të pinë vaj ulliri çdo ditë për 4 javë, përveç vakteve të rregullta. Asnjë nga pacientët nuk fitoi peshë fare. Pas kësaj, me nxitjen e Dr. Bernstein, pacientët filluan të hanë më shumë proteina, duke vazhduar të kufizojnë marrjen e tyre të karbohidrateve. Si rezultat i kësaj, ata kanë rritur masën e muskujve.
Një dietë me karbohidrate të ulët përmirëson sheqerin në gjak në të gjithë pacientët me diabet, megjithëse nuk i ndihmon të gjithë të humbin peshë. Sidoqoftë, mënyra më e mirë për të humbur peshë ende nuk ekziston. Dietat me kalori të ulët dhe "me pak yndyrë" funksionojnë shumë më keq. Një artikull që konfirmon këtë u botua në revistën Diabetic Medicine në dhjetor 2007. Studimi përfshiu 26 pacientë, gjysma e të cilëve vuanin nga diabeti i tipit 2, dhe gjysma e dytë me sindromën metabolike. Pas 3 muajsh, në grupin e dietave me karbohidrate të ulët, ulja mesatare e peshës trupore ishte 6.9 kg, dhe në grupin e dietave me kalori të ulët, vetëm 2.1 kg.
Dieta e diabetit tip 2
Shkaku i diabetit tip 2 është një ndjeshmëri e përkeqësuar e indeve ndaj insulinës - rezistencës ndaj insulinës. Në pacientët, zakonisht jo të ulur, por rritje të niveleve të insulinës në gjak. Në një situatë të tillë, mbajtja e një diete të ekuilibruar dhe marrja e injeksioneve të insulinës - kjo vetëm përkeqëson problemin. Një dietë me karbohidrate të ulët për diabetin tip 2 ju lejon të normalizoni glukozën dhe insulinë në gjak, për të marrë kontrollin e rezistencës ndaj insulinës.
Një dietë me kalori të ulët për diabetin tip 2 nuk ndihmon, sepse pacientët nuk duan të durojnë urinë kronike, madje edhe nën dhimbjen e komplikimeve. Herët a vonë, pothuajse çdo gjë vjen nga një dietë. Kjo ka efekte shkatërruese shëndetësore. Gjithashtu, trupi në përgjigje të kufizimit të kalorive ngadalëson metabolizmin. Becomesshtë pothuajse e pamundur të humbësh peshë. Përveç urisë kronike, pacienti ndjen letargji, një dëshirë për të letargji.
Një dietë me karbohidrate të ulët është një shpëtim për njerëzit me diabet tip 2. Shtë e garantuar të normalizoni sheqerin në gjak, edhe nëse nuk mund të humbni peshë. Ju mund të refuzoni pilula të dëmshme.Shumica e pacientëve nuk kanë nevojë për injeksione me insulinë. Dhe për ata që kanë nevojë për to, dozimi zvogëlohet ndjeshëm. Matni më shpesh sheqerin tuaj me një glukometër - dhe shpejt sigurohuni që një dietë me karbohidrate të ulët funksionon, dhe dieta numër 9 nuk e bën. Kjo gjithashtu do të konfirmojë përmirësimin e mirëqenies suaj. Rezultatet e testit të gjakut për kolesterolin dhe trigliceridet janë normalizuar.
Dieta e diabetit tip 1
Mjekësia zyrtare rekomandon që pacientët me diabet tip 1 të hanë ashtu si njerëzit e shëndetshëm. Kjo është këshilla e keqe që i bëri njerëzit me aftësi të kufizuara dhe vranë dhjetëra mijëra njerëz. Për të ulur sheqerin e lartë pas ngrënies, mjekët përshkruajnë doza të mëdha të insulinës, por ato nuk ndihmojnë shumë. Meqenëse mësuat për një dietë të ulët karbohidrate, ju keni një shans të shmangni paaftësinë dhe vdekjen e hershme. Diabeti tip 1 është një sëmundje më serioze sesa diabeti tip 2. Por dieta, e cila rekomandohet zyrtarisht, është më pak e rreptë.
Në pacientët me diabet tip 1, sasi të mëdha të karbohidrateve dietike dhe doza të larta të insulinës janë të paparashikueshme. Ato kanë efekte të ndryshme në sheqerin në gjak në ditë të ndryshme. Dallimi në veprimin e insulinës mund të jetë 2-4 herë. Për shkak të kësaj, sheqeri në gjak hidhet, gjë që shkakton shëndet të dobët dhe zhvillimin e komplikimeve. Diabeti i tipit 2 është më i lehtë sepse akoma kanë prodhimin e tyre të insulinës. Zbut luhatjet, kështu që sheqeri i tyre në gjak është më i qëndrueshëm.
Sidoqoftë, për pacientët me diabet tip 1, ekziston një mënyrë për të mbajtur sheqer të qëndrueshëm normal. Ai konsiston në ndjekjen e një diete të rreptë të karbohidrateve të ulët. Sa më pak karbohidrate të hash, aq më pak insulinë duhet të injektosh. Doza të vogla të insulinës (jo më të larta se 7 njësi për injeksion) janë të parashikueshme. Duke përdorur një dietë me karbohidrate të ulët dhe llogaritjen e saktë të dozave të insulinës, mund të siguroni që sheqeri pas ngrënies të mos jetë më i lartë se 5.5 mmol / L. Po ashtu, mund të mbahet normalisht gjatë ditës dhe në mëngjes me stomak bosh. Kjo parandalon zhvillimin e komplikimeve, bën të mundur që të jetohet plotësisht.
Më poshtë është një ditar i mostrës së një pacienti me diabet tip 1 i cili kaloi në një dietë me karbohidrate të ulët disa ditë më parë.
Dieta e diabetit tip 1: ditari ushqyes
Pacienti ka patur diabet të tipit 1 të varur nga insulina për disa vite. Gjatë gjithë kësaj kohe, pacienti ndoqi një dietë “të ekuilibruar” dhe injektoi doza të larta insuline. Si rezultat, sheqeri mbante lart, dhe komplikimet vaskulare të diabetit filluan të shfaqen. Pacienti ka grumbulluar rreth 8 kg yndyrë në bel. Kjo zvogëlon ndjeshmërinë e saj ndaj insulinës, kjo është arsyeja pse është e nevojshme të injektohen doza të larta të Lantus, si dhe insulinë të fuqishme Humalog për ushqim.
Doza e insulinës së zgjatur Lantus është akoma e pasaktë. Për shkak të kësaj, në orën 3 të mëngjesit të mëngjesit ndodhi hipoglikemia, e cila u ndal me marrjen e tabletave të glukozës. Vetëm 2 gram karbohidrate ishin të mjaftueshme për të rritur sheqerin në normalitet.
Ditari tregon se sheqeri qëndron pothuajse normal gjatë gjithë ditës për shkak të një diete me karbohidrate të ulët dhe optimizimin e dozave të insulinës. Deri në kohën e treguar në figurë, dozimi i insulinës tashmë është ulur me 2 herë. Në të ardhmen, pacienti rriti aktivitetin fizik. Falë kësaj, ishte e mundur të zvogëlohet më tej dozimi i insulinës pa rritur nivelet e sheqerit. Sa më pak insulinë në gjak, aq më e lehtë është të humbni peshë. Paund shtesë janë zhdukur gradualisht. Aktualisht, pacienti drejton një mënyrë jetese të shëndetshme, mban sheqer të qëndrueshëm normal, ka një fizik të hollë dhe nuk plaket më shpejt se sa bashkëmoshatarët e tij.
Dështimi i veshkave
Dështimi i veshkave në pacientët me diabet nuk shkaktohet nga proteina dietike, por nga një nivel i ngritur kronikisht i glukozës në gjak. Në pacientët që kanë kontroll të dobët ndaj diabetit të tyre, funksionimi i veshkave përkeqësohet gradualisht. Shpesh kjo shoqërohet me hipertension - presion të lartë të gjakut. Një dietë me karbohidrate të ulët ju lejon të normalizoni sheqerin dhe kështu të pengoni zhvillimin e dështimit të veshkave.
Kur sheqeri në një pacient me diabet kthehet në normalitet, zhvillimi i dështimit të veshkave ndalet, pavarësisht një rritje të përmbajtjes së proteinave (proteinave) në dietë. Në praktikën e Dr. Bernstein, ka pasur shumë raste në të cilat pacientët janë rikthyer veshkat, si tek njerëzit e shëndetshëm. Sidoqoftë, ekziston një pikë pa kthim, pas së cilës një dietë me karbohidrate të ulët nuk ndihmon, por përshpejton kalimin në dializë. Dr. Bernstein shkruan se kjo pikë pa kthim është niveli i filtrimit glomerular të veshkave (klirensi i kreatininës) nën 40 ml / min.
Lexoni artikullin "Dieta për veshkat me diabet".
Pyetjet dhe përgjigjet e bëra më shpesh
Endokrinologu rekomandon të kundërtën - kujt duhet të besoj?
Mësoni si të zgjidhni njehsorin e duhur. Sigurohuni që metri juaj të mos gënjejë. Pas kësaj, kontrolloni se si ndihmojnë metodat e ndryshme të trajtimit (kontrollit) të diabetit mellitus. Pas kalimit në një dietë me karbohidrate të ulët, sheqeri zvogëlohet pas 2-3 ditësh. Ai po stabilizohet, gara e tij ndalet. Dieta zyrtare e rekomanduar zyrtarisht 9 nuk jep rezultate të tilla.
Si të bëjmë snack jashtë shtëpisë?
Planifikoni ushqimet tuaja paraprakisht, përgatituni për to. Mbani mish derri të zier, arra, djathë të fortë, tranguj të freskët, lakër, zarzavate. Nëse nuk planifikoni një meze të lehtë, atëherë kur të keni uri, nuk do të keni mundësi të merrni shpejt ushqimin e duhur. Si mjet i fundit, blini dhe pini disa vezë të papjekura.
A lejohen zëvendësuesit e sheqerit?
Pacientët me diabet të varur nga insulina tip 1 mund të përdorin me siguri stevia, si dhe ëmbëlsues të tjerë që nuk rrisin sheqerin në gjak. Provoni të krijoni çokollatë shtëpi me ëmbëlsues. Sidoqoftë, me diabet tip 2, është e padëshirueshme të përdorni çdo zëvendësues të sheqerit, përfshirë stevinë. Për shkak se ato rrisin prodhimin e insulinës nga pankreasi, pengojnë humbjen e peshës. Kjo është konfirmuar nga hulumtimi dhe praktika.
A lejohet alkooli?
Po, lejohet konsumimi i moderuar i lëngjeve pa frut të sheqerit. Mund të pini alkool nëse nuk keni sëmundje të mëlçisë, veshkave, pankreatitit. Nëse jeni të varur nga alkooli, është më e lehtë të mos pini fare sesa të përpiqeni të mbani moderimin. Për më shumë detaje, lexoni artikullin "Alkooli në një dietë për diabetin". Mos pini natën për të patur sheqer të mirë mëngjesin tjetër. Sepse nuk është shumë kohë për të fjetur.
A është e nevojshme të kufizoni yndyrnat?
Ju nuk duhet të kufizoni artificialisht yndyrnat. Kjo nuk do t'ju ndihmojë të humbni peshë, të ulni sheqerin në gjak ose të arrini qëllime të tjera të trajtimit të diabetit. Hani mish të kuq me yndyrë, gjalpë, djathë të fortë me qetësi. Vezët e pulës janë veçanërisht të mira. Ato përmbajnë një përbërje të balancuar të përsosur të aminoacideve, rrisin kolesterolin "e mirë" në gjak dhe janë të përballueshme. Autori i faqes Diabet-Med.Com ha rreth 200 vezë në muaj.
Cilat ushqime përmbajnë yndyrna natyrale të shëndetshme?
Yndyrnat natyrore me origjinë shtazore nuk janë më pak të shëndetshme se perimet. Hani peshk me vaj deti 2-3 herë në javë ose merrni vaj peshku - kjo është e mirë për zemrën. Shmangni margarinë dhe çdo ushqim të përpunuar për të shmangur konsumimin e yndyrave të dëmshme. Bëni teste të gjakut për kolesterolin dhe trigliceridet menjëherë, dhe pastaj 6-8 javë pasi të keni kaluar në një dietë me karbohidrate të ulët. Sigurohuni që rezultatet tuaja të përmirësohen përkundër ngrënies së ushqimeve që përmbajnë yndyrna shtazore. Në fakt, ato përmirësohen saktësisht falë konsumit të ushqimit të pasur me kolesterol "të mirë".
A duhet të kufizohet kripa?
Për diabetikët me hipertension ose dështim të zemrës, mjekët shpesh rekomandojnë që të kufizoni ndjeshëm marrjen e kripës tuaj. Sidoqoftë, një dietë me karbohidrate të ulët largon lëngun e tepërt nga trupi. Falë kësaj, pacientët kanë mundësinë të hanë më shumë kripë pa dëmtuar shëndetin. Shihni gjithashtu artikujt "Hipertensioni" dhe "Trajtimi i dështimit të zemrës".
Në ditët e para pas kalimit në një dietë me karbohidrate të ulët, shëndeti im u përkeqësua. Farë duhet të bëni
Shkaqet e mundshme të shëndetit të dobët:
- sheqeri në gjak ka rënë shumë ndjeshëm;
- lëngu i tepërt ka lënë trupin, dhe bashkë me të mineralet-elektrolitet;
- i shqetësuar në lidhje me kapsllëk.
Tofarë duhet të bëni nëse sheqeri në gjak bie shumë ndjeshëm, lexoni artikullin "Qëllimet e trajtimit të diabetit: çfarë sheqeri duhet të arrihet". Si të merreni me kapsllëk në një dietë të ulët karboni, lexoni këtu. Për të kompensuar mungesën e elektrolitit, rekomandohet të pini mish të kripur ose supë pule. Brenda disa ditësh, trupi do të mësohet me një jetë të re, shëndeti do të rikthehet dhe përmirësohet. Mos u mundoni të kufizoni marrjen e kalorive duke ndjekur një dietë me karbohidrate të ulët.
