Ne jemi mësuar me pretendimet e ushqyesve që ushqimi mund të quhet racional vetëm nëse është i pasur me fibra dhe karbohidrate komplekse.
Ky kombinim shpejt "pastron" zorrët, shmang skorjet, dhe për këtë arsye përmirëson trupin në tërësi.
Autori i shumë librave mbi trajtimin e diabetit, Konstantin Monastyrsky, nuk pajtohet thelbësisht me këtë. Zhvillimet e bazuara në studimin e tij ofrojnë një dietë pa karbohidrate dhe fibra. Praktikimi i Konstantin Trajtimi monastik i diabetit pa ilaçe, dhe me ndihmën e ushqyerjes funksionale.
"Të ushqyerit Funksional" - thelbi i trajtimit
Një i diplomuar në Institutin Mjekësor Lviv Konstantin Monastyrsky u nis për në Shtetet e Bashkuara në kohërat Sovjetike dhe fitoi një reputacion jashtë shtetit si një konsulent autoritar dhe profesional i ushqimit.
Problemi i diabetit është i njohur për të në dorën e parë.
Vetë manastiri pësoi këtë sëmundje të tipit II dhe arriti ta heqë qafe pikërisht atë me ndihmën e një diete të zgjedhur siç duhet. Terapia e diabetit pa ilaçe është baza e teknikës së saj.
Barnat për uljen e sheqerit, pa të cilat diabetikët nuk mund të jetojnë, kanë mjaft efekte anësore:
- mosfunksionimi i mëlçisë;
- një rënie në prodhimin e trupit të insulinës së vet;
- efekte negative në enët e gjakut dhe kapilarët.
Për të hequr këto manifestime, një person duhet të marrë ilaçe shtesë, të cilat, nga ana tjetër, nuk janë të padëmshme.
Specialisti amerikan sugjeron braktisjen e plotë të barnave farmaceutike dhe zgjidhjen e problemit me anë të një diete speciale: pa karbohidrate. Sipas tij, një metodë e tillë jo vetëm që shëron, por edhe parandalon zhvillimin e një "sëmundje të ëmbël".
Eleminimi i karbohidrateve nga dieta
Aktualisht, shumica e njerëzve hanë kryesisht ushqime me karbohidrate. Ka arsye për këtë: ushqimi i tillë është i lirë, i shijshëm dhe shpejt plotëson urinë.
Njerëzit që kërkojnë të përmirësojnë trupin e tyre, me këshillën e nutricionistëve, shpesh kalojnë në ushqime me karbohidrate komplekse - drithëra, bukë me krunde, etj. Sipas K. Monastyrsky, çdo karbohidrate është e dëmshme, pasi ato ndërhyjnë në thithjen e proteinave dhe ngadalësojnë proceset metabolike.
A është e mundur të jetosh pa karbohidrate fare? Pse jo? Në fund të fundit, paraardhësit tanë të largët dikur hëngrën ekskluzivisht mish dhe vetëm në sezon i shtuan disa perime dhe fruta në të. Përvoja e tyre mund të jetë e dobishme në shekullin tonë, kur gjithnjë e më shumë njerëz vuajnë nga sëmundje të rënda dhe të pashërueshme.
Shouldfarë duhet të përbëhet nga një menu diabetike?
Nëse largoni ushqimet me karbohidrate nga dieta juaj e përditshme, atëherë çfarë mbetet?
Proteinat dhe yndyrnat, të cilat, sipas një eksperti nga Amerika, janë të mjaftueshme për të siguruar funksionimin normal të trupit. Për më tepër, ato duhet të konsumohen në moderim për të shmangur peshën e tepërt.
Frutat dhe perimet në menunë e një personi që vuan nga një "sëmundje e ëmbël" në sezonin jashtë sezonit duhet të minimizohen për shkak të bazës së tyre të karbohidrateve dhe për shkak të bollëkut të fibrave.
Manastiri është i prirur të mendojë se fibra jo vetëm që nuk është e dobishme, por edhe e dëmshme. Dëmton mukozën e zorrëve dhe largon substancat e dobishme nga trupi, duke i parandaluar ato asimilimin.
Autori i metodologjisë së tij propozon të zëvendësojë vitaminat dhe mikroelementet që një person merr nga frutat dhe perimet natyrore duke i zëvendësuar ato me komplekse vitaminash të blera në barnatore. Ata, për dallim nga frutat nga supermarkete të rritura nga teknologjitë e dyshimta, janë të garantuara të përmbajnë ushqyesit e nevojshëm dhe nuk japin efekte anësore kur përthithen.
Menyja me theks në mish
Baza e dietës së proteinave dhe yndyrave janë produktet e mishit. Manastiri këshillon të konsumoni mish nga fermat, të rritura në organikë.
Baza e të ushqyerit në Manastir është mishi
Nëse e blini akoma në supermarket, atëherë kryeni përpunim shtesë - njomni një copë viçi ose qengji në produktet e qumështit me hudhër. Kjo do të ndihmojë në largimin e antibiotikëve dhe substancave të tjera të dëmshme nga produkti.
Përveç mishit, menyja duhet të përfshijë:
- peshk me pak yndyrna;
- produkte të qumështit;
- vezë pule;
- yndyrë;
- djathë i butë;
- fruta, perime dhe bukë kafe - në sasi të kufizuar.
Një ekspert i ushqyerjes rekomandon pirjen e kafesë natyrale, lëngjeve të shtrydhur fllad dhe disa verë të mirë tryeze. Një parakusht është përdorimi i drogave nga komplekset e vitaminave të zhvilluara posaçërisht.
Për një ditë dhe për një muaj
Eksperti Konstantin Monastyrsky këshillon organizimin e vakteve ditore në katër faza, në mënyrë që darka të jetë jo më vonë se ora tetë e mbrëmjes.
Të paktën çdo tre ditë në tryezë duhet të jenë supa në supë mishi, duke përfshirë qepë, hodgepodge, kharcho. Enët e mishit në dietë do t'ju kënaqin me shijen dhe shumëllojshmërinë e tyre, madje edhe me shijen e tyre.
Për diabetikët, ofrohen enët e mëposhtme të mishit:
- pjekur;
- copat e pulave;
- Filxhan i pjekur me kërpudha;
- lepuri i zier;
- rosë ose pulë të pjekur;
- schnitzel në djathë;
- biftek.
Në një nga librat e tij, K. Monastyrsky jep një menu të përafërt për ditën. Mëngjesi - nga lëngu i mandarinës dhe kafja me krem. Mëngjesi i dytë - nga një vezë e zier, një fetë avokado dhe domate, disa ullinj, çaj me sheqer.
Për drekë - bukë e zezë dhe gjalpë dhe gjysmë domate. Për darkë, një sallatë greke, një pjatë salmon, një fetë djathë dhe pak verë të kuqe. Sigurisht, një menu e tillë mund të përshtatet edhe me produktet tona vendase.
Catering në Monastyrsky: jo vetëm për diabetikët
Parimi i të ushqyerit "pa karbohidrate" ka shumë aspekte pozitive.Prandaj, mund të aplikohet në praktikë jo vetëm nga njerëzit me diabet, por edhe nga ata që duan të humbin peshë, të ngadalësojnë procesin e plakjes dhe t'i përmbahen një stili jetese të shëndetshëm.
Njerëzit me një "sëmundje të ëmbël" që kanë provuar vetë këtë metodë, në pjesën më të madhe, konfirmojnë se kjo i ndihmoi ata të bënin pa mjekime të përditshme.
Një dietë me yndyrë proteinike ndihmon:
- forcimi i mbrojtjes së trupit dhe përmirësimi i performancës;
- shmangni shumë sëmundje të përbashkët;
- zvogëloni mundësinë e sulmeve në zemër dhe goditje në tru.
Dyshimi mund të shkaktohet vetëm nga cilësia e mishit dhe produkteve të tjera të blera në dyqan. Nuk ka siguri se ato përmbajnë substanca të mjaftueshme të dobishme dhe të nevojshme. Përndryshe, produktet mund të blihen nga fermat private ose furnizuesit e tjerë të besuar.
Video të lidhura
A është diabeti i shërueshëm pa ilaçe? Konstantin Monastyrsky beson se po. Më shumë rreth metodologjisë së tij në video:
Në përvojën e tij, K. Monastyrsky vërtetoi se vetëm një hap çon në shërimin e diabetit. Ushqyerja sipas Manastirit ka një efekt të dobishëm për shëndetin dhe nuk ka asnjë kundërindikacion të veçantë, pa dyshim. Por para se të përdorni këtë teknikë, është akoma më mirë të konsultoheni me mjekun tuaj. Dhe mos harroni se ushqimi në këtë parim duhet të jetë konstant, dhe jo episodik.
