Diabeti mellitus quhet patologji endokrine, e cila kërkon monitorim ditor të glukozës në gjak. Kjo lehtësohet nga përfshirja e disa në menu dhe, anasjelltas, kufizimi i marrjes së produkteve të tjera në ushqim. Ky proces ju lejon të përmirësoni thithjen e sheqerit nga trupi në periferi, të zvogëloni ngarkesën në pankreas.
Artikulli shqyrton se cilat arra mund të përdoren për diabetin mellitus tip 1 dhe tip 2, si dhe cilat janë përfitimet e tyre për trupin e një personi të shëndetshëm dhe të sëmurë.
Kikirikë
Një emër tjetër është kikiriku, megjithëse të gjithë e dinë se ky lloj produkti u takon bishtajoreve. Kikirikët vlerësohen për cilësitë e tyre ushqyese. Përbërja kimike e tij përfaqësohet nga një e treta e proteinave, të cilat janë zhytur mirë në trupin e njeriut. Rreth 45% janë yndyrna me cilësi të lartë që ndihmojnë në normalizimin e metabolizmit të lipideve, zvogëlojnë kolesterolin e keq dhe parandalojnë zhvillimin e aterosklerozës.
Përfshihen gjithashtu:
- Vitamina B;
- acid nikotinik;
- acid askorbik;
- calciferol;
- elementë gjurmë - selen, magnez, hekur, mangan, zink, etj.
Predha mund të përdoret në mjekësinë tradicionale
Kikirikët njihen për aftësinë e tyre për të lidhur dhe larguar radikalet e lira nga trupi i njeriut, gjë që zgjat periudhën e rinisë. Gjithashtu, një arrë është në gjendje të ndikojë në koagulimin e gjakut, duke parandaluar shfaqjen e gjakderdhjes. Shtë e rëndësishme të zgjidhni produktin e duhur. Bleni atë jo në treg, por në dyqane të specializuara, ku ka një fluks të madh klientësh. Në këtë rast, kikirikët do të jenë gjithmonë të freskët, ku ruhen siç duhet.
Bajame
Ky lloj arrë konsiderohet më e dobishmja për njerëzit. Përbërja kimike e tij përfaqësohet nga:
- më shumë se 50% - vaj yndyror;
- proteina - 27-30%;
- vitamina me një mbizotërim të tokoferolit;
- vajra esencialë;
- një sasi e madhe kalciumi;
- beta karoten.
Studimet klinike kanë treguar që përfshirja e rregullt e bajameve në dietë ndihmon në parandalimin e zhvillimit të një “sëmundje të ëmbël” tek ata njerëz që kanë peshë anormale, presion të lartë të gjakut dhe praninë e kolesterolit “të keq” në gjak.
Arre është e aftë të:
- zvogëloni rrezikun e infarktit të miokardit me 2-3 herë;
- rivendosja e gjumit të një nate;
- parandaloni një ulje të mprehtësisë vizuale;
- rrit nivelin e hemoglobinës;
- ngadalësoni përparimin e arteriosklerozës;
- përshpejtojnë proceset rigjeneruese në prani të ndryshimeve trofike në lëkurën e një diabeti.
Vaji i bajames është një ilaç i shkëlqyeshëm që mund të përdoret për të rikthyer bukurinë dhe shëndetin në flokët tuaj.
Vaji i bajames është një mundësi e shkëlqyeshme për konsumimin e produktit. Përdoret jo vetëm brenda, por për masazh, aromaterapi, prodhimin e ointments terapeutike dhe krem.
Macadamia
Kjo është shumëllojshmëria më e shtrenjtë e arrave në botë. Isshtë me origjinë Australiane, por është rritur në të gjitha vendet ku gjendet një klimë tropikale. Përbërja e vlefshme e arrës së makadamisë përfaqësohet nga fibra dietike, një kompleks vitaminash, elementë gjurmë, substanca proteinike, yndyrna dhe vajra esencialë.
Për shije, kernelët ngjajnë me lajthi. Produkti mund të përdoret për diabet, por në sasi të kufizuara për shkak të përmbajtjes së lartë të kalorive. Arra Macadamia është gjithashtu e njohur për aftësinë e saj për:
- rivendosja e rrjedhës së proceseve metabolike;
- hiq kolesterolin nga trupi;
- përshpejtoni rigjenerimin e qelizave të lëkurës;
- kanë efekt anti-inflamator;
- parandalojnë zhvillimin e tumoreve.
Shtë interesante që një produkt i tillë i dobishëm për njerëzit është i aftë të shkaktojë helmim të rëndë ushqimor në qen. Edhe një arrë provokon një manifestim të dobësisë, të vjelljes. Një fakt i ngjashëm ende shkakton polemikë midis veterinerëve dhe shkencëtarëve.
Macadamia është një produkt ekzotik që ia vlen të provosh
Arrë
Ky produkt duhet të përfshihet në menunë e një personi të sëmurë. Fakti është se arrat janë një depo e ushqyesve për qelizat e trurit, të cilat në kushte të hiperglicemisë dhe mungesës së insulinës pësojnë zvogëlim të energjisë. Rekomandohet jo vetëm të hani kokrra të produkteve, por edhe të përdorni ndarje gjethesh dhe arrash për prodhimin e ilaçit tradicional.
Infuzion i gjetheve
Përgatituni si më poshtë:
- Lëndët e para janë grimcuar dhe zgjidhet një lugë gjelle.
- Shtoni 0.3 l ujë të valë.
- Lini 50-60 minuta për të insistuar.
- Filtro dhe merrni 100 ml ilaç para ngrënies tre herë në ditë.
Një zierje e ndarjeve
Përgatitni 2 lugë gjelle. l. lëndëve të para, shtoni një gotë ujë të valë dhe vendoseni në sobë. Pas 25 minutash, produkti duhet të hiqet dhe të lihet mënjanë për 60 minuta. Tjetra, tendosni supën. Mori sasi për të pirë gjatë ditës tjetër.
Kjo recetë përdoret jo vetëm për "sëmundjen e ëmbël", por edhe në trajtimin e proceseve inflamatore të gjëndrës së prostatës dhe organeve gjenitale femërore.
Shqeme
Studimet klinike kanë treguar që substancat që përbëjnë arra të shqemës kontribuojnë në përdorimin e shpejtë të sheqerit nga qelizat dhe indet, duke rezultuar në normoglikemi. Produkti mund të përdoret si një meze të lehtë midis vakteve kryesore, të shtuar në snack, sallata, pasta diabetike.
Përmbajtja kalorike e arrave të djathit është mjaft e lartë, por cilësitë e saj të dobishme e lënë në hije këtë fakt.
Produkti është i pasur me acide yndyrore të pangopura, proteina, aminoacide, tokoferol, vitamina të serisë B, minerale. Efekti i tij i dobishëm në trupin e njeriut përfaqësohet nga:
- mbështetje për qelizat e trurit;
- forcimi i mbrojtjeve;
- eleminimi i kolesterolit të tepërt;
- parandalimi i mpiksjes së gjakut;
- parandalimi i sëmundjes së zemrës;
- restaurimi i mikroflora normale në zorrë;
- aftësia për të shkatërruar patogjenët.
Vaji i arrës përdoret nga farmakologjia moderne për prodhimin e një numri të ilaçeve, përgatitjeve kozmetike. Mund të kombinohet me vajra të tjerë: livando, pemë çaji, balsam limoni.
Lajthi
Kjo shumëllojshmëri arre konsiderohet si një nga më të përdorurat dhe më të njohurat. Quhet ndryshe edhe lajthi ose lajthi. Thelbi i produktit është i lartë në kalori, kështu që diabetikët duhet ta konsumojnë atë në sasi të vogla. Lajthitë kanë më shumë se 70% të yndyrnave të vlefshme, substancave proteinike, aminoacideve, fibrave dietike, rreth 10 vitamina të dobishme, një numër të madh të mineraleve në përbërje.
Ekspertët rekomandojnë të hani deri në 30 g arra në ditë. Kjo do të parandalojë zhvillimin e sëmundjeve të zemrës, rivendosjen e hemoglobinës, largimin e lodhjes kronike, rivendosjen e qarkullimit të gjakut me venat me variçe, përmirësimin e gjendjes emocionale dhe normalizimin e funksionimit të gjëndrës së prostatës.
Arra pishe
Shumica e pacientëve janë të interesuar në mjekët e tyre që ndjekin nëse është e mundur të hani arra pishe me diabet. Natyrisht, përgjigjja është po. Especiallyshtë veçanërisht e rëndësishme të përfshini këtë produkt në menunë personale të grave shtatzëna, fëmijë dhe të moshuar. Gjithçka shpjegohet me përbërjen unike të përfaqësuar nga substancat e mëposhtme:
- acide yndyrore të pangopura;
- proteinat;
- aminoacidet thelbësore;
- tocopherol;
- Vitamina B;
- titan, argjend, jodid, barium dhe kobalt.
E rëndësishme! Jo vetëm kernelet konsiderohen të dobishme, por edhe guaska e arra pishe. Ai përmban një sasi të konsiderueshme të fibrave dietike, aminoacideve, taninave, që do të thotë se përdoret me sukses në recetat e mjekësisë tradicionale.
Farat e pishës së kedrit janë të njohura për përmbajtjen e tyre të lartë kalori (100 g të produktit përmbajnë 673 kcal)
Arra amerikane
Ky është një produkt ekzotik për vendet sllave, por nëse ndodh që ta shihni, sigurohuni që të blini dhe provoni. Pecan është i famshëm për vlerën dhe vlerën ushqyese për trupin e njeriut. Në formë, i ngjan një arrë të zakonshme, së cilës të gjithë janë mësuar, por ka një shije më të butë dhe më delikate.
Përbërja kimike e produktit është paraqitur:
- yndyrna të shëndetshme - deri në 65-67%;
- fibra dietale dhe fibra - deri në 15%;
- proteina - deri në 15%;
- ujë - deri në 5%;
- vitamina, minerale.
Gamma-tomofoli, e cila është pjesë e pecans, është e dobishme për njerëzit sepse mbron trupin nga ndryshimet patologjike në pH në anën acidike. Produkti përdoret jo vetëm në gatim, por edhe në kozmetologji, për prodhimin e vajrave për aromaterapi, kremra dhe ointments për lëkurën.
Fistikë
Kjo arrë quhet "e lumtur" për shkak të një predhe pak të ndezur, brenda së cilës fshihet thelbi. Fistikët konsiderohen shumë të dobishëm si për njerëzit e shëndetshëm ashtu edhe për ata të sëmurë, pasi që 100 g të produktit plotësojnë kërkesën ditore të trupit për aminoacidet thelbësore.
Ekspertët thonë se arrat e fëstëkut nuk mund të ndihmojnë vetëm një diabetik për të rikthyer shëndetin e tij duke i mbajtur normat e shifrave të glicemisë, por gjithashtu parandalon zhvillimin e diabetit tek njerëzit që janë në rrezik të lartë. Rekomandohet të hani deri në 50 g produkt në ditë. Kjo ju lejon të:
- siguroni trupin me substanca jetësore;
- mbështesin punën e traktit tretës;
- normalizoni presionin e gjakut;
- largoni toksinat, substancat toksike dhe toksinat;
- hiqni yndyrën e tepërt të trupit.
Nëse një person ha më shumë se 0,1 kg produkt, mund të ndodhin çrregullime dispeptike dhe marramendje
Arrat e fistikës për diabet janë të lejuara për të gjithë pacientët, por gjatë shtatëzanisë ata janë më mirë të kufizohen për shkak të efektit laksativ.
Arra Kukui
Pak njerëz e dinë për përfitimet e këtij lloji të produktit. Emrat e tjerë të saj janë arra e pemëve të qirinjve, arra indiane, kemiri. Në formën e tyre të papjekur, kernelet nuk hahen për shkak të toksicitetit të lartë, prandaj rekomandohet trajtimi i nxehtësisë. Erëza bëhet nga arra të kukui, të cilat mund të përdoren në procesin e përgatitjes së supave, peshqve.
Vlera e produktit qëndron në sasinë e madhe të kalciumit dhe hekurit në përbërje. Edhe konsumimi i rrallë i kukui mund të parandalojë një ulje të hemoglobinës, të ruajë shëndetin e sistemit muskulor dhe dhëmbëve për shumë vite.
Më të rëndësishmet nuk janë vetë kokrrat, por vaji, i cili merret prej tyre duke i skuqur dhe shtypur. Ky mjet përdoret për të trajtuar sëmundjet e lëkurës, plagët, gërvishtjet, djegiet. Parandalon shumëzimin e mikroorganizmave patologjike në fushën e dëmtimit, eliminon inflamacionin dhe promovon shërimin e hershëm. Mund të përdoret gjithashtu për prodhimin e produkteve kozmetike.
Do produkt që një diabetik përfshin në dietën e tij (qoftë arra ose fara) duhet të diskutohet me endokrinologun ose dietologun tuaj të kujdesit shëndetësor. Organizmat e pacientëve janë individuale. Ajo që do të tolerojë mirë, tjetri mund ta perceptojë në një mënyrë tjetër. Shtë gjithashtu e rëndësishme të sqarohet mungesa e kundërindikacioneve për përdorimin e një numri të produkteve, përfshirë arrat.