Pijet e diabeteve

Sipas rekomandimeve të Organizatës Botërore të Shëndetit, në dietën e përditshme të një personi të shëndetshëm duhet të jenë 5 lloje perimesh dhe 3 - fruta. Në kategorinë e peshës, kjo është përkatësisht 400 g dhe 100 g. Pothuajse pije me lëng mund të përgatiten nga çdo frut. Këshillohet përdorimi i pomacës me fruta dhe perime të freskëta. Për të marrë pije natyrale ose kokteje medicinale përdorni pulpën e frutave, gjethet e bimëve medicinale. Jufarë lëngjash mund të pi me diabet? Si duhet të lidhen pacientët endokrinologjikë me qumështin dhe pijet alkoolike, çajin dhe kafenë?

Monosoki dhe kokteje terapeutike

Karakteristikat shëruese të lëngjeve nga frutat e freskëta, manaferrat dhe perimet kanë qenë të njohura për njerëzimin që nga kohërat e lashta. Për përgatitjen e tyre, përdoret një shtrydhëse frutash, një shtypje speciale, një blender ose një mulli mishi. Lëngjet kënaqin urinë, rrisin tonin e trupit, optimizojnë proceset metabolike në të.

Pijet frutore dhe manaferrat dhe perimet janë furnizuesit e shpejtë për trupin:

• të energjisë;
• elemente kimike;
• komplekset biologjike.

Ekzistojnë shfaqje të intolerancës individuale, në formën e një alergjie, për ftua, ananas, shalqiri, qershi, pije rrush pa fara. Në sëmundjet e traktit gastrointestinal, është e ndaluar e koncentruar (e patrazuar) - boronicë, mjedër, grejpfrut, domate.

Pulpa e lëngut përmban fibra dhe substanca çakëll të domosdoshme për tretje. Pijet frutore dhe manaferrat për diabet janë një ilaç për trajtimin e komplikimeve, sëmundjeve të sistemit të qarkullimit të gjakut. Lëngjet e perimeve stimulojnë reaksionet metabolike për të vazhduar më aktivisht. Ata largojnë nga trupi produktet e dekompozimit të substancave, toksinave.

Kursi i zakonshëm i trajtimit të lëngjeve është deri në një muaj e gjysmë. Shtë kjo periudhë e mjaftueshme që substancat e nevojshme të grumbullohen në trup dhe të kenë, plotësisht, efektin e tyre terapeutik. Merrni lëngje 2-3 herë në ditë, veçmas nga ushqimet kryesore. Doza totale ditore nuk duhet të kalojë ½ litër.

Monosock është një pije nga një specie bimore. Një koktej është një përzierje e lëngjeve, mund të ndihmojë me sëmundje të ndryshme. Përmirëson metabolizmin në diabetin mellitus tip 2 një pije nga panxhar të shtrydhur, karota dhe rrepka, të marra në përmasa të barabarta. Një tjetër mundësi për një koktej diabeti përbëhet nga lakra (shumëllojshmëria e Brukselit), karrota, lëngu i patates, në të njëjtin raport. Në rast sëmundjesh nervore, është e dobishme të përdorni monosok karotë në dietë, me shtimin e majdanozit, borzilokut.

Pijet e freskëta konsiderohen menjëherë pas shtypjes së frutave dhe perimeve. Si rezultat i ruajtjes edhe afatshkurtër, reagimet e fermentimit fillojnë të ndodhin në to, për shkak të pranisë së sheqernave natyrore dhe karbohidrateve në fruta. Pijet e ndenjura shkaktojnë diarre, ngatërrime të zorrëve.

Lëngjet e kajsisë dhe portokallit janë me kalori të lartë 55-56 Kcal për 100 g produkt, dhe nuk rekomandohen për ata që duan të ulin peshën e trupit. Në kontrast me këto pije, domatja përmban 18 kcal. Llogaritja e njësive të bukës kur konsumohet kërkohet, mesatarisht, 1 XE është e barabartë me ½ filxhan lëng.

Pijet e qumështit për diabetikët

Qumështi me origjinë shtazore dhe produktet që rrjedhin prej tij kanë tretshmëri të lartë dhe vlera ushqyese. Bilanci i tyre unik kimik është superior ndaj të gjitha substancave të tjera të lëngshme natyrore. Cilat pije me qumësht rekomandohen nga specialistë me diabet?

Ushqimi i qumështit të thartë në formë të lëngshme është i domosdoshëm për trupin:

• për rrjedhën e metabolizmit normal;
• restaurimi i shkeljeve në përbërjen e gjakut, mukozës së organeve të brendshme;
• me mosfunksionime të sistemit nervor.

Kefiri është i dobishëm për të moshuarit, me oreks të zvogëluar dhe tretje të dobët. Një pije me qumësht ndihmon diabetikët të humbin peshë. Kefiri është i nevojshëm në dietë për komplikime të sistemit kardiak dhe ekskretor (hipertension, edemë).

Kosi formohet nga fermentimi natyral i qumështit

Përdorimi i produkteve të qumështit, duke përmirësuar mirëqenien e përgjithshme, normalizon funksionimin e zorrëve, eliminon bllokimet në enët e gjakut. Koktej bazuar në kefir ose kos, me shtimin e 1 tbsp. l. vaj perimesh (i parafinuar) për 200 ml gotë, kontribuojnë në parandalimin dhe trajtimin e aterosklerozës së enëve të gjakut.

A mund të pi birrë me diabet

Pijet me qumësht të lëngshëm, ndryshe nga gjizë ose salcë kosi, kërkojnë llogari për njësitë e bukës, 1 XE = 1 gotë. Vlera energjetike e kosit, kefirit dhe qumështit 3.2% yndyrë, është 58 Kcal, qumësht i pjekur i fermentuar - shumë më tepër - 85 Kcal. Laktoza e pranishme në qumësht dhe produktet e saj të përpunuara është më pak e ëmbël se sheqeri i zakonshëm. Shtë një lëndë ushqyese.

Përveç tij, qumështi është i pasur me enzima, hormone dhe vitamina. Ai përmban trupa që forcojnë imunitetin, të cilët luftojnë patogjenët.

Dobishme për diabetikët të pinë çaj ose kafe me qumësht. Konsumi i moderuar i pijeve energjetike është i pranueshëm. Ata nuk rekomandohen të pinë: kafe pasdite, çaj - 2 orë para gjumit. Komponentët e produkteve natyrore kanë një efekt të dobishëm në trup. Pra, acidet organike në kafe rrisin funksionet e stomakut, e bëjnë atë aktiv. Një gotë e vogël çaj jeshil me ½ lugë. mjaltë cilësor dhe 1 tbsp. l. qumështi ka një efekt qetësues në sistemin nervor.

Dihet që kafeja e çastit përmban 5% kafeinë, e cila është 2-3 herë më pak sesa në natyrale

Nën ndalimin e kafesë për njerëzit me ulçerë peptike, që vuajnë nga presioni i lartë i gjakut (hipertensioni). Empirikisht vërtetuar se në mungesë të kundërindikacioneve, një filxhan pije aromatike, me shtimin e 1 lugë. konjak me cilësi të lartë, ul glukozën në gjak.

Alkooli dhe diabeti

Pijet alkoolike klasifikohen për pacientët endokrinologjikë sipas dy kritereve - forca dhe përmbajtja e sheqerit.

Vera nga rrushi është:

• mensa (e kuqe, rozë, e bardhë), përmbajtja e tyre e sheqerit është deri në 8%, alkooli -17%;
• i fortë (madeira, sherry, port), përkatësisht, 13% dhe 20%;
• ëmbëlsirë, pije alkoolike (cahors, arrëmyshk, tokai), 20-30% dhe 17%;
• me gaz (të thatë dhe gjysmë të thatë, të ëmbël dhe gjysmë të ëmbël);
• aromatizues (vermouth), 16% dhe 18%.

Diabetikët nuk lejohen të pinë produkte të verës me nivele sheqeri mbi 5%, përfshirë shampanjën dhe birrën. Prania e dioksidit të karbonit në pijet e fundit rrit shkallën e depërtimit të karbohidrateve në enët e gjakut disa herë. Lejohen verërat e thata të tryezës, të cilat pothuajse nuk rritin nivelin e glukozës në gjak, në një dozë të vetme prej 150-200 ml. Pritja e të kuqes, në një sasi deri në 50 g, forcon muret e enëve të gjakut, shërben si një parandalim i sklerozës.

Pijet e forta alkoolike (të paktën 40%), në doza deri në 100 ml, nuk ndikojnë ndjeshëm në glukozometri (niveli i sheqerit në gjak). Sasi të mëdha të vodka, raki, raki, uiski duhet të përjashtohen. Pankreasi është shumë i ndjeshëm ndaj produkteve që përmbajnë alkool. Përdorimi sistematik i alkoolit në një mënyrë komplekse ndikon në qelizat e një organi endokrin të sëmurë.

Gjysmë ore pasi pini pije të forta, glukoza e gjakut fillon të rritet. Pas 4 orësh, përkundrazi, bie. Nëse diabeti ka pirë në shtëpi ose larg, atëherë një sulm i largët i hipoglikemisë mund ta kapë atë kudo, pas një periudhe të caktuar kohe (në një ëndërr, gjatë rrugës). Në dorën e pacientit nuk mund të jetë ushqim me karbohidrate të shpejta (sheqer, mjaltë, bllokim, karamel). Një situatë e tillë përfundon, si rregull, në rastin më të mirë - me një gjendje kome.

Alkooli përshpejton efektet e ilaçeve për uljen e sheqerit të përdorura nga pacientët me diabet, përfshirë insulinën

Pijet diabetike (modifikimet e pijeve joalkoolike, drita Coca-Cola) vijnë në shitje me pakicë në sportelet e tregtimit me një shumëllojshmëri të gjerë. Deklaratat për etiketat e ndritshme, që tregojnë mungesën e sheqerit dhe kujdesin e prodhuesve, mbesin në ndërgjegjen e tyre.

Një pacient me diabet nuk ka të drejtë të rrezikojë shëndetin e tij duke pirë pa menduar pijet e ofruara. Kvasi i ëmbël, Coca-Cola klasik janë të përshtatshme vetëm për ndalimin (parandalimin) e gjendjes së hipoglikemisë. Zgjedhja e pijeve është një çështje me shumë rëndësi.