Kombucha për diabetin

Pijet e lejuara për konsum në shkelje të proceseve metabolike në trup kanë një numër kufizimesh në përbërje dhe sasi. Shtë e ndaluar, përveç në kohën e një sulmi të një rënie të mprehtë të glukozës në gjak, të gazuar dhe të ëmbël (limonadë, shampanjë, kvass). Nën kontrollin e pacientëve lejohen lëngjet e frutave. A mund të pi Kombucha me diabet? Në fund të fundit, kur përgatitni një pije, përdoren sakaride të karbohidrateve. Në cilën dozë do të përmirësojë shëndetin një zgjidhje unike?

Mrekulli japoneze

Kërpudha, atdheu i së cilës është Toka e Diellit që po rritet, duket si një kandil deti. Ana e sipërme e saj është e lëmuar dhe me shkëlqim. Një skaj i pabarabartë i përbërë nga kërpudha maja varet nga fundi i pjatës. Zgjidhja e çajit, në të cilën jetojnë mikroorganizmat, përfundimisht fiton një ngjyrë qelibari. Vetë "kandil deti" është me shumë shtresa dhe heterogjen në ngjyrë, nga beige e zbehtë deri në kafe të errët.

Në procesin e jetës së tyre, kërpudhat e majave sintetizojnë një numër kimikatesh:

• acidi karbonik i paqëndrueshëm;
• enzima;
• karbohidratet (mono-, di- dhe polisakaride);
• acide organike (piruvike, malike, oksalike);
• elementë gjurmë (kalcium, zink, jod).

Kombucha rritet në madhësi për shkak të rritjes së shumë pllakave. Beenshtë regjistruar që brenda një muaj e gjysmë do të bëhet gati dy herë më e madhe. "Kandil deti" të rinj lehtë ndahen nga njëri-tjetri dhe mund të ekzistojnë në mënyrë të pavarur. Ata shpërndahen me entuziazëm nga dashamirët e mjekësisë tradicionale.

Historia e përdorimit të një zgjidhje të kërpudhave japoneze vlerësohet me shekuj. Në shtëpi, është shumë popullor si një pije kombëtare. Ai emigroi në Evropë dhe Amerikë, është përdorur me sukses në të gjithë botën.

Trajtimi i Kombucha

Disa pije mund të pihen nga diabeti

Zgjidhja në të cilën ndodhen organizmat e majave është studiuar tërësisht jo vetëm në përbërje, por edhe në efektet e tij terapeutike. Bakteret e Kombucha pengojnë rritjen e "të afërmve" të tjerë, përfshirë patogjenët.

Pasi në trupin e njeriut, mikroorganizmat eliminojnë inflamacionin në të. Studimet janë duke vazhduar për të konfirmuar efektin pozitiv të përbërësve të infuzionit në indet që luftojnë kancerin e tumorit.

Në diabetikët, lëkura e thatë dhe shfaqja e fokave të infektuara me shkallë të ndryshme mbi të janë një problem i zakonshëm. Zgjidhja Kombucha ka një pronë të shërimit të plagëve. Në të njëjtën kohë, mund të përdoret njëkohësisht brenda dhe një fashë e njomur në infuzion mund të aplikohet në plagë.

Kompensimi i mirë për diabetin mellitus tip 2 arrihet përmes përdorimit të pasurive fikse (dietë, pilula për uljen e sheqerit, ushtrime). Në të njëjtën kohë, infuzioni kontribuon në një rënie të moderuar të sfondit glicemik.

Përbërësit e Kombucha Përmirësojnë Metabolizmin

Përbërësit e zgjidhjes në mënyrë indirekte ndikojnë në sistemin endokrin. Infuzion në Kombucha nuk ka një pronë të theksuar hipoglikemike. Si rezultat i marrjes së tij, imuniteti rritet, mirëqenia e përgjithshme dhe shëndeti i trupit përmirësohen.

Kur trajtoni sëmundjen endokrine me insulinën hormonale, pija llogaritet në njësitë e bukës: 1 gotë - 1 XE. Gjatë ditës, do të kërkohet kompensim hormonal prej 1.5-2.0 njësive për secilën XE, në mbrëmje - në raport 1: 1.

Kundërindikimet për përdorimin e një zgjidhje me shije të thartë janë:

• sëmundjet kronike të nyjeve, sistemi urogjenital;
• tendenca e trupit për formimin e gurit;
• lezione kërpudhore të lëkurës, thonjve;
• manifestime alergjike ndaj përbërësve.

Për të shmangur manifestimet e papritura, infuzioni nuk duhet t'u jepet fëmijëve të vegjël, grave shtatzëna. Një infuzion i përqendruar përmban kalori, kështu që për pacientët me peshë të konsiderueshme të trupit, mjafton të pini gjysmë gotë në ditë ose deri në 100 ml.

Për pacientët me gastrit me simptoma të njëkohshme (urth, nauze, acarim të acidit), pija rekomandohet të hollohet për t’u shijuar me ujë mineral ose çaj bimor

Teknologji e thjeshtë për përgatitjen e infuzionit të Kombucha

Brew 2 lugë. çaji i gjatë i zi, më i mirë se shkalla më e lartë ose e parë, pa ngjyra dhe aromë. Derdhni zgjidhjen e ftohur në një kavanoz qelqi me tre litra. Shtoni nuk ka ujë të zier shumë të nxehtë dhe 50 g sheqer të grirë. Në një lëng me një temperaturë të lartë, mikroorganizmat vdesin.

Plotësoni tërësisht kërpudhat e fituar në ujë të rrjedhshëm nga gjethet e çajit, mbetjet e fringes së vjetër nga bakteret e majave. Zhyt "kandil deti" në një enë të përgatitur me sheqer të tretur - një sistem i thjeshtë për prodhimin e një pije shëruese është gati.

Mbuloni kavanozin me garzë të palosur në disa shtresa ose me një leckë të pastër të bërë nga materiale natyrore (pambuku, liri). Lini sistemin për procesin e fermentimit për 7 ditë në një vend të freskët, pa rrezet e diellit direkte. Zgjidhja e filtruar e gatshme mund të ruhet në frigorifer. Para përdorimit, silleni në temperaturën e dhomës.

Në kohën e caktuar, bakteret e majave e shndërrojnë sheqerin në përbërës të thjeshtë kimikë, përfshirë dioksidin e karbonit. Kombucha për diabetin tip 2 tregohet për përdorim në një dozë që nuk tejkalon lejimin ditor.

Infuzion shërues në mungesë të kundërindikacioneve lejohet të pijë jo vetëm në sezonin e nxehtë, por edhe gjatë gjithë vitit. Pija është veçanërisht e këndshme dhe e dobishme gjatë periudhës së viruseve dhe ftohjeve për pacientët e dobësuar, njerëzit me patologji të gjëndrës tiroide. Establishedshtë vërtetuar se infuzioni parandalon shfaqjen dhe zhvillimin e komplikimeve nga sistemi i qarkullimit të gjakut (ateroskleroza, presioni i lartë i gjakut, takikardia).