Kanella është një erëz popullore që përdoret në përgatitjen e ëmbëlsirave dhe enëve të ndryshme të mishit. Kanellë është bërë nga lëvorja e një peme tropikale të gjinisë Cinnamon. Më së shpeshti shitet në formën tokësore ose në formën e copave të lëvores së palosur në një tub. Në diabetin mellitus, duhet të dini se cilin produkt mund të hani dhe cili jo. Prandaj, çështja më e ngutshme për diabetikët është: "A mund të përdoret kanella për diabet?"Le të përpiqemi të kuptojmë se si kjo erëz ndikon në rrjedhën e diabetit të llojeve të ndryshme.
Kanellë për diabetin: përbërja e energjisë
Pyetja e parë për të cilën duhet të interesohet çdo diabetik kur konsumon ndonjë produkt ushqimor është përbërja e tij energjike dhe prania e karbohidrateve në marrjen e ushqimit. Në rastin e kanellës, rreth 80 gram karbohidrate për 100 gram erëz, nga të cilat vetëm 2.5 gram sheqerna.
Kështu, kur përdorni kanellën si erëz, ngarkesa e karbohidrateve është minimale, por mos harroni se kanella përdoret më shpesh në produktet e ëmbëlsirave, në të cilat sheqeri shtohet me bollëk. Por për përgatitjen e pjatave të tjera, përdorimi i kanellës është mjaft i justifikuar - pasi kjo erëz u jep një shije shumë të këndshme shumë pjatave, përfshirë peshkun dhe mishin.
Trajtimi i diabetit të kanellës
Ka shumë artikuj në internet që sugjerojnë trajtimin e diabetit tip 2 me zierje të ndryshme kanelle. Karakteristikat shëruese të kanellës dyshohet se shoqërohen me praninë e substancave biologjikisht aktive siç janë kanamaldehidi dhe komponimet e tjera organike komplekse. Gjithashtu, një numër artikujsh mundohen t'i referohen disa hulumtimeve në fushën e trajtimit të diabetit, megjithatë, pa një specifikë të qartë dhe zakonisht duke cituar metoda të ndryshme alternative të trajtimit.
Pas analizimit të disa artikujve shkencorë të rishikuar nga kohët e fundit, ne prezantojmë shkurtimisht përfundimet në lidhje me kanellën në diabet mellitus, për të cilin studiuesit arritën:
- Një Prill 2016 European Journal of Nutrition publikoi një artikull nga studiuesit e Zelandës së Re i cili ekzaminoi efektet e kanellës në diabet në kombinim me mjaltin dhe elementët gjurmë si kromi dhe magnezi mbi glukozën dhe metabolizmin e lipideve në pacientët me diabet tip 2. Rezultatet e 12 pacientëve të rastit që morën një shtesë diete të veçantë nga mjalti, kanella dhe elementët gjurmë u krahasuan me pacientët që morën vetëm mjaltë për 40 ditë. Si rezultat, nuk u gjet asnjë ndryshim i rëndësishëm midis metabolizmit të glukozës në grupet e studimit dhe kontrollit. Teksti i artikullit është këtu.
- Në Shtator 2015, revista Journal Diabetes publikoi një artikull shkencor nga studiuesit iranianë që krahasuan profile të glukozës, insulinës dhe lipideve në 105 pacientë me diabet të tipit 2 të cilët morën suplemente dietike të kanellës dhe boronicës, dhe gjithashtu një placebo (ilaç kuzhinë ). Si rezultat, u zbulua se parametrat e studiuar në tre grupet e pacientëve nuk ndryshojnë dukshëm. Teksti i artikullit është këtu.
Kështu, ne mund të konkludojmë se kanellë diabeti - erëza e mrekullueshmetë cilat mund të konsumohen nga diabetikët. Përmbajtja e karbohidrateve në kanellë është minimale, kështu që marrja e erëzave në përmasat e rekomanduara në gatim nuk do të çojë në ndryshime në metabolizmin e glukozës.
Përdorimi i infuzioneve të kanellës dhe mjeteve të tjera popullore që rekomandojnë përdorimin e dozave të mëdha të kanellës mund të shkaktojnë vetëm një ndjesi të padëshirueshme të shijes deri në acarim të mukozës orale dhe gjuhës.
Përpjekje të ndryshme për të përdorur kanellën si hipoglikemik, sipas hulumtimeve shkencore, nuk çojnë në rezultate të prekshme dhe nuk mund të jenë një alternative për terapinë moderne të diabetit. Sidoqoftë, kjo nuk është një arsye për të përjashtuar kanellën nga dieta tek njerëzit që përdorin ilaçe antidiabetike siç përshkruhet nga një endokrinolog.
