Përfshirja në dietën e njerëzve që janë diagnostikuar me diabet tip 1 ose tip 2, frutat e ëmbla të thata, përfshirë kajsitë e thata, ende shkaktojnë mosmarrëveshje në mesin e mjekëve dhe dietologëve.
Arsyeja e rezonancës është përbërja e këtyre produkteve. Sa i përket kajsive të thata, nga njëra anë, ato përmbajnë një kompleks të plotë të vitaminave, mikroelementeve dhe komponimeve kimike që janë të dobishme dhe të rëndësishme për trupin (gjë që është e paçmueshme për diabetikët), dhe nga ana tjetër, një sasi e madhe e sheqerit natyral.
Përfitimet dhe dëmet e kajsive të thata për trupin me diabet varen nga dieta e përshkruar nga mjeku. Merr me kujdes dozën e produktit, përmbajtjen e tij të kalorive, vlerën e energjisë dhe indeksin e glicemisë.
Për të zbuluar nëse kajsitë e thata mund të hahen me diabet tip 2 dhe sa është e dobishme, nëse kajsitë e thata rrisin sheqerin në gjak, në çfarë forme dhe në çfarë sasie për ta marrë atë, ky artikull do të ndihmojë.
Prona të dobishme
Të gjithë e dinë që kajsitë e thata janë kajsi pa fara, të ndara në gjysma dhe të thata në mënyrë natyrale (në kushte industriale - duke përdorur teknologji të veçantë). Por jo shumë njerëz e dinë se cilat cilësi kanë ky produkt dhe cilat përfshijnë pulpë e tij.
Pra, kajsitë e thata përmbajnë substancat e mëposhtme jetësore për trupin:
- vitamina: A, C, H, E, P, PP, grupi B (1, 2, 9);
- elementë gjurmë: magnez, jod, kobalt, hekur, bakër, kalium, fosfor, natrium, mangan;
- acide organike: malik, nikotinik, tartarik, citrik, salicilik;
- tanin, niseshte, sheqer;
- inulin, pektin, dekstrin, karoten.
Duke pasur parasysh këtë listë të mikronutrientëve të dobishëm, kajsitë e thata quhen me të drejtë nga njerëzit "frutat e shëndetit". Për më tepër, edhe mjekët rekomandojnë të marrin kajsi për qëllime medicinale pikërisht në këtë formë, pasi të gjitha substancat e dobishme jo vetëm që nuk zhduken gjatë tharjes, por gjithashtu rritin përqendrimin e tyre me 5 herë.
Elementet që përbëjnë kajsitë e thata parandalojnë shfaqjen e shumë diagnozave të pakëndshme, kontribuojnë në një ngadalësim të ndjeshëm të procesit dhe madje edhe në zhdukjen e plotë të shumë sëmundjeve.
Pra, kaliumi ka një kontribut të paçmuar në normalizimin e miokardit, stabilizimin e ritmit të zemrës, është një agjent i shkëlqyer antisclerotic, zvogëlon presionin e gjakut në anije dhe largon substancat toksike.
Një tjetër mikroelement i domosdoshëm në kajsi të thata - magnez - parandalon dëmtimin e sistemit vaskular, ruan shëndetin dhe zgjat rininë e muskujve të zemrës, dhe gjithashtu merr pjesë në sintezën e insulinës.
Kajsitë e thata përmbajnë një larmi të madhe të vitaminave dhe mineraleve që mbështesin vizionin normal dhe mbrojnë sytë nga efektet negative të mjedisit njerëzor dhe proceset e brendshme patologjike të tij.
Kajsi të thata me diabet tip 2: a është e mundur apo jo?
Duke bërë pyetjen: «A është e mundur të hani kajsi të thatë ose krushqe për diabet?», Njerëzit që vuajnë nga kjo sëmundje janë kryesisht të interesuar për GI, përmbajtjen e kalorive dhe disponueshmërinë e sheqerit. Indeksi glicemik i kajsive të thata dhe prunes është i ulët.
Indeksi i glikemisë së kajsive të thata është i barabartë me 30 njësi, prush të grirë - 25 njësi.
Përmbajtja kalorike e këtij fruti të thatë është midis 215 kcal dhe 270 kcal për 100 gram, në varësi të shumëllojshmërisë së kajsisë. Përbërja e energjisë përfshin: proteina (5.2), karbohidrate (65), ujë (20.2), njësi bukë (6).
Një llogaritje e rreptë e kësaj të fundit në ushqime është më e rëndësishmja për diabetikët e tipit 1, bazohet në llogaritjen e të dhënave për praninë e karbohidrateve. Për pacientët me sëmundje tip 2, është e nevojshme të merren parasysh përmbajtja kalorike e produktit. Shifrat e mësipërme tregojnë se nëse përdorni fruta të thata në moderim, atëherë kajsitë e thata dhe diabeti i tipit 2 janë më shumë sesa gjëra të pajtueshme.
Pra, si ju ndihmojnë kajsitë e thata me diabetin? Ky frut i thatë është në gjendje të lehtësojë rrjedhën e sëmundjeve të lidhura me diabet dhe të parandalojë komplikimet në sisteme dhe organe të ndryshme që janë më të ndjeshëm ndaj efekteve negative të sheqerit në gjak të lartë.
Më poshtë janë disa cilësi të dobishme të kajsive të thata dhe fushën e ndikimit të tyre pozitiv:
- prania e një numri të madh të mineraleve dhe vitaminave, elementë të rëndësishëm gjurmë dhe komponime kimike ngop trupin e pacientit me një gamë të plotë të substancave jetike, stimulon sistemin e tij imunitar, heq toksinat, metalet e rënda dhe radionuklidet;
- prania e një përqendrimi të madh të kaliumit dhe magnezit e vendos këtë produkt pothuajse në të njëjtën kohë me ilaçe për ushqimin e zemrës dhe enëve të gjakut. Meqenëse sheqeri i lartë në trup provokon qarkullim të dobët të gjakut në miokard dhe rrit rrezikun e sulmit në zemër, marrja e kajsive të thata në dozat e kërkuara për çdo lloj të diabetikëve është thjesht e nevojshme;
- aftësia për të provokuar një rrjedhje natyrale të toksinave dhe në këtë mënyrë të kryeni spastrim shtesë të organeve është e dobishme për sëmundje të ndryshme të veshkave dhe mëlçisë, gjë që nuk është e rrallë në pacientët me diabet;
- aftësia për të zvogëluar në mënyrë efektive efektet negative të ilaçeve është një mjet i paçmuar në rastet e diabetit shoqërues dhe sëmundjeve të tjera.
Kushtet e përdorimit
Edhe për njerëzit e shëndetshëm, përdorimi i këtij fruti të tharë në sasi të mëdha është i mbushur me çrregullime të funksionimit të organeve të ndryshme dhe kushteve të pakëndshme.
Sa për pacientët me diabet të diagnostikuar të çdo lloji, shtimi i kajsive të thata në dietën e tyre duhet të kufizohet në 1-2 feta. Një rritje e kësaj doze mund të çojë në një kërcim të mprehtë të glukozës dhe të gjitha pasojat negative që vijnë nga kjo.
Bollgur me kajsi të thata
Këshillohet që të merrni kajsi të thata me çdo lloj "sëmundje të sheqerit" jo me një metodë të veçantë, por duke e shtuar atë në enët e ndryshme - kos, drithëra ose mish.
Për shembull, një metodë e pirjes së tërshërës me kajsi të thatë me ujë të valë për përgatitjen e një trajtese ushqyese dhe të shijshme për mëngjes është shumë e popullarizuar. Alsoshtë gjithashtu shumë e mirë në kombinim me peshkun, orizin ose si pjesë e bukës.
Për njerëzit me një "diagnozë të sheqerit" në kartën mjekësore, është shumë e rëndësishme të hani vetëm ushqime të shëndetshme, kështu që është më mirë të jepni përparësi ndaj kajsisë së tharë në vivo.
Në mënyrë që të zgjidhni kajsi të thata që nuk ishin përpunuar me squfur (siç është bërë në prodhimin industrial), është më mirë të përmbaheni nga frutat me një pamje të bukur me shkëlqim dhe ngjyrë të ndritshme portokalli.
Kajsitë e thata natyrale janë mjaft të thjeshta dhe të shurdhër-të kuqe kafe.
Shkalla ditore
Siç u përmend më lart, mos abuzoni me një produkt kaq të ëmbël, veçanërisht për njerëzit që janë diagnostikuar me hiperglicemia ose diabeti të çdo lloji.Ekzistojnë nivele mesatare të konsumit për këtë produkt të ëmbël në rast të "sëmundjes së sheqerit": 100 gram për pacientët me sëmundje tip 1 dhe 50 gram për pacientët e tipit 2.
Kjo dozë është e zbatueshme në rastet e përdorimit të produktit si në një formë të veçantë ashtu edhe në formën e aditivëve në enët e ndryshme. Për të maksimizuar pronat e dobishme të kajsive të thata, nuk rekomandohet që t'i nënshtroheni trajtimit të zgjatur të nxehtësisë.
Contraindications
Sigurisht, ka raste të tilla të një gjendje shëndetësore ose karakteristikave individuale të një personi kur kajsitë e thata nuk mund të konsumohen fare.
Kundërindikimet e tilla përfshijnë:
- probleme gastrointestinale akute / kronike (produkti përmban një sasi të tillë të fibrave që mund të çojnë në një efekt edhe më të madh negativ në tretje dhe mosfunksionim të zorrëve);
- presion i ulur (Mund të provokojë hipotension, i cili në kombinim me sheqerin e lartë mund të çojë në pasoja të pariparueshme);
- tendenca ndaj reaksioneve alergjike (intoleranca individuale ndaj kajsive ose reaksione të tjera negative të trupit);
- përkeqësim i rëndë vaskular (Ky artikull është mjaft i diskutueshëm, por në praktikë ka një vend për të qenë, prandaj, nëse ka probleme me sistemin vaskular, do të ishte më mirë të konsultoheni me një mjek me përvojë).
Video të lidhura
Mund kajsi të thata me diabet dhe në cilat sasi? Përgjigjet në video:
Duke pasur parasysh informacionin e paraqitur në këtë artikull, mund të konkludojmë se kajsi të thata dhe diabeti i tipit 2 mund të bashkëjetojnë. Sidoqoftë, është e rëndësishme të kuptohet që dozat e konsumit për diabetikët duhet të kufizohen rreptësisht dhe të bien dakord me endokrinologun që merr pjesë.
